社區團購是一種面對社區居民、地方消費者的團購形式，商家平臺通過招募店主或空閑寶媽作為團長，在微信群中發布團購信息，產品鏈接，將用戶流量吸引到社區團購微信小程序下單購物，拉動鄰里鄰居的消費。

經歷了疫情的沖擊，人們的生活方式和消費習慣悄然生變。在“宅經濟”“懶人經濟”的刺激下，省時、營養、高性價的預制菜備受消費者青睞，預制菜產業迎來風口。而隨著預制菜菜品、便捷程度的升級，品種、購買渠道不斷豐富，預制菜也成為了越來越多消費者的選擇。

10分鐘一道好菜

預制菜備受消費者青睞

打開包裝，提前5分鐘解凍魚片、酸菜料包，在鍋中加500ml清水，煮沸后放入酸菜，3分鐘后加入魚片，1分鐘后撒上蔥花……現在，只需10分鐘，一道酸爽滑嫩、熱氣騰騰的金湯酸菜魚便可上桌。在解放雙手的同時，也滿足了味蕾的需求，足以撫慰上班族們一天的辛勞。
社區團購的SKU中，生鮮行業占比50%，這也說明生鮮行業的發展趨勢逐漸開始線上化。簡單地說：生鮮零售行業更多的就是“賣菜”行業。

海鮮、蔬菜、水果、肉類等生鮮產品，是每個家庭的必需品。當然傳統的生鮮零售一般是傳統商超和菜市場。但是社區團購帶來的便捷性，也讓現代化的年輕人廣泛地接受。

通過預售的方式，次日統一采配發貨，用戶選擇自提或者送貨上門的配送方式。不用出門就可以買到“新鮮菜”，關鍵的是價格優惠，種類繁多。社區團購演變成生鮮零售的最佳方式。

但是現在年輕人的生活節奏，有不少的年輕人都不愿意去做飯。作為日常烹飪的補足，“預制菜品”開始成為各大生鮮電商的新目標。

預制菜其實也不是新鮮事物，發展的歷程也有段時間了。不過那時候多是向B端銷售，而疫情的原因，餐飲行業、生鮮零售行業的供應商，才開始直接售賣C端用戶。

預制菜，其實就是半成品。預制菜可以采用加熱食用、烹飪后食用和開袋食用。為了符合年輕人的消費市場，生鮮零售行業的商家紛紛開始入局。

要知道消費者“嘗先”消費的前提，吸引的絕對是價格。要控制成本，那么就可以用“預制菜品”的方式，增加保質期。同時解決有些顧客不會烹飪的難題。

對于生鮮零售行業的供應商來說，“預制菜品”的發展前景一片大好。要想趁早入局，可以利用赤焰信息的社區團購系統。

赤焰信息的社區團購系統，包括區域配送的功能。除了預售+自提的方式，還有及時達的配送方式。“30分鐘到家”，提高用戶對商品的粘性。

同時還有300+種的營銷方法，包括：新人專享、優惠券、二件折扣、盲盒營銷等，幫助商家快速裂變用戶。

“預制菜品”的成功，讓生鮮零售行業的發展迎來新時代。通過區域化的發展，緊緊抓住新時代的風口。

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