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錢大媽:科技與生鮮深度融合,為企業建立差異化競爭力?

來源: 赤焰信息???時間: 2022-07-14???瀏覽次數: 42

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伴隨著消費升級,人們更加追求新鮮、健康、快捷的生活方式,跟人們生活息息相關的生鮮行業,更需要與時俱進,通過數字化轉型,將科技與生鮮深度融合,才能滿足消費者不斷變化的消費需求。

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錢大媽創立十年以來,一直致力于提升自身的科技實力,不斷加大投入,


將數字化體系與生鮮經營進行深度融合,用科技來守住“新鮮的煙火氣”。


盡管企業在實現數字化轉型的過程中會遇到各種困難,但只要能夠尋找到符合自身業務場景、


打通各部門之間的業務流程與真實需求、能夠切實解決企業痛點的數字化工具,不僅能為企業帶來新的生機,也能為企業建立屬于自己的差異化競爭力。

經過十年發展的錢大媽,獨創“不賣隔夜肉”的經營理念,現已成為社區生鮮行業的領軍企業。

這背后離不開企業對科技的投入和使用,正如錢大媽科技發展中心負責人所言,


每晚7點開始的階梯式打折“日清”模式,背后是一套高效周轉、零庫存的機制。

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即基于數字化的三個高效運作體系:
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“訂單的高效聯動,解決了門店的庫存問題;


價格的高效聯動,解決了及時響應市場變化與門店價格差異化問題;
倉配的高效聯動,結合品類特性建立不同的倉配管理系統,滿足業務12小時從收貨到分揀,物流配送門店的全過程高效協同。”
據了解,錢大媽已實現精細化管理模式與科技相結合,輸出的“日清”加盟管理體系,既能在保證商品日清的同時,實現與加盟商日清日結。
然而,錢大媽還運用數據與技術實現了區域化管理和集團化管控,解決規模擴大與經營模式不匹配的難題。

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未來十年,將數字化變成企業的基礎能力
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提及未來十年數字化體系建設的方向,錢大媽總經理表示,錢大媽將在精細化管理和價格數字化管理兩個方面實現數字化的突破。


在精細化管理方面,通過對門店庫存、商圈競爭情況、競對商品定價和營銷策略等信息進行收集。


通過模型工具進行專業分析給出建議方案,幫助門店及時調整價格及營銷策略。


提升門店經營效率,降低加盟商的管理難度,實現降本增效;

在價格數字化管理方面,采集全國生鮮產區的種植規模、產地行情等大數據。


幫助企業進行數據分析和趨勢研判,實現采購價格的數字化管理,實現供應鏈信息透明化。


大幅度提升采購效率,保障生鮮產品的新鮮、安全和價格優勢。

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錢大媽最開始主營產品是豬肉類為主,后來才慢慢拓展了新的品類,單品變多品,錢大媽是在單品模式的基礎上成功,才拓展到多品類銷售。


而社區團購也是類似的風格,如果產品單一的小型企業,照樣能打造出爆品,能建立起受歡迎的社區團購平臺。
因此企業不需要太擔心自己的產品單一,即使主營一個品類,運營得當也照樣能獲得好成績。

而且單品容易把控,也方便管理,作為入門社區團購的新嘗試,也是很比較適合。


等到發展到一定規模,還可以選擇是深度打造單品品牌,或者拓展更多的新品。

廣州赤焰信息(微信ID:chiyanmary),作為專業的社區團購系統開發商,對于引流這塊也豐富的功能支持,


除了新人專享低價產品引流,更支持“新人優惠券”、“以客推客”新用戶通過推薦好友,分享朋友圈的方法,可以領取到商品優惠券,享受新人折扣價。


吸引第一波客戶,第一波客戶又推薦第二波客戶,下單訂單一輪接一輪,商家選擇赤焰社區團購系統后,只需用低成本就能吸引達到良好的引流效果。

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平臺設置秒殺活動時,總擔心秒殺產品讓利太多,折扣太多會拖盈利的后腿,想要解決這個問題,選擇赤焰社區團購系統(不招供應商和團長)就能搞定。


企業可以挑選部分庫存產品,利用赤焰社區團購系統后臺的毛利率計算功能,計算出將活動產品限制在什么價位對企業最有利,再設置定價投放到秒殺活動中。
如此一來就能實現秒殺活動越多,企業獲利越多,最低成本投入獲得最佳效果。
企業想開啟社區團購,為自己的產業增加新的盈利點和擴展點,需要一款專業的工具支持。
可以選擇搭建赤焰社區團購系統(不招供應商和團長),我們不止涉及引流獲客,多樣營銷促進訂單,更有7大增值版塊為企業增加營收,12大商城助企業開展活動。
廣州赤焰信息,還緊追市場,持續更新有效的運營方案,扶持企業將社區團購業務做大做強。

一直以來,“菜籃子問題”就是老百姓最關注的核心社會話題之一。


為此,國家多次發布相關政策法規,持續推動相關市場走向規范化。

生鮮行業作為關乎民生的重要一環,其行業權重無疑不可忽視。
從這一觀點出發,唯有持續加強生鮮行業的相關體系建設,才能更好的服務消費者,服務國家發展大局。
這也就意味著,以錢大媽為代表的的行業精英們需要在未來的發展進程中,更加努力強化自身,共同助力產業做大做強。

將章分享轉發朋友圈,加工作人員微信提供截圖,即可查看《社區團購運營寶典》包括:選品、招募團長、團長管理、新開團指導、節假日活動營銷方案、分揀配送實操經驗等 。

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