對于傳統零售（傳統水果鋪與電商）來說，明顯能感覺到水果零售生意真的是越來越難了。

水果零售是一門大生意，線下門店、電商、新零售皆有玩家涉足，渠道一多，用戶的選擇就更多，對商家而言，如果沒有自己的優勢，就容易被用戶遺忘，被市場淘汰。

傳統水果零售困局如何化解？今天赤焰信息，就給大家帶來一個水果零售轉型的案例。看看該水果店鋪是如何從一間普通的小區水果門店，順利轉化為在小程序上賣水果，并一舉獲得成功，看看有哪些零售玩法值得借鑒？

張老板原先在廣州經營了十多年的水果零售，擁有一家50多平的水果門店，因為門店位置較好，門店夠大品種全，且有直采貨源，早年也經營得有聲有色。

但近幾年在其他零售渠道的沖擊下生意越來越難做，雖有老客戶幫襯，也免不了面臨銷量額逐年縮水的困局。在一次與老客戶交談中，偶爾得知社群團購模式，從此開啟了新零售運營之路。

張老板作為一個生意人，深知創業最要緊的就是低投入，因此選擇門檻最低的水果社群開始。挑選幾款熱門水果作為團購商品，再送些紅包和水果給部分熟客，拜托這些熟客在業主群里幫忙宣傳下團購活動。

初次的團購采用商品預售的方法，先讓用戶下單交錢，得到一筆預付款后，再拿用戶的錢聯系供應商取貨。設定團購截止日期3天后送貨到小區，用戶下單會被拉入一個水果微信群，到貨后在社群里通知自提。

其中一款家庭裝草莓禮盒，因為價格實惠大受歡迎，一次團購訂單就達到500多單。平時線下門店生意好時，也就賣個二三十盒，相差居然高達10倍之多！體驗到傳統零售和新零售的差距，驗證了社區團購的可行性后，張老板開始明確思路，要從傳統店鋪轉型到社區團購。

借助多年運營水果零售的經驗，懂挑水果懂定價有熟客人脈,成功在社群團購打造了幾款熱門商品。但張老板深知這種火熱只是一時，水果生鮮是一門“苦生意”，水果利潤不算高，靠單品很難打出贏面，想要提高盈利還是要靠走量。

要想獲得更多的銷量，就需要有更多的客源、細分商品、以及清晰的市場定位，不僅要讓用戶認識自己，還要讓用戶只認自家。想達到這些靠微信群的維護遠遠不夠，想要發展得更好，需要搭建一套專業的社區團購商城，推廣到當地市場。

因此，經過市面上多番對比，最終選擇了廣州赤焰信息合作，于2021年6月份上線了專屬自己的社區團購水果商城。經過半年的從0到1的突破，從原先的實體水果店十幾、二十萬的銷量，達到如今月平均70萬+銷量，銷售額比原先上漲了近300%。

在團長招募方面，借助赤焰社區團購系統特有的團長自營功能，設置團長（社區門店）可以在商城賣自己門店的商品，用戶在商城下單水果外，還能下單樓下的商品，讓店員送貨上門。既解決了平臺配送到家問題，也給門店帶來了訂單。這種“有錢大家一起賺”的模式，吸引了近百家社區門店加入該社區團購，該水果商城一下子擁有了近100個自提點，為獲客、配送打下了良好的基礎。

在獲客推廣方面，將自家的老客源引流到線上成為會員，借助赤焰社區團購系統的會員分銷、拉新有禮、下單分享得優惠券等玩法，刺激老客戶在自己的圈子分享裂變新用戶。

在營銷活動方面，通過赤焰社區團購系統的盲盒玩法，推出的9.9/19.9/29.9的水果盲盒大受歡迎。借助“圖片魔方”功能，該水果商城可以隨時改變商城首頁排版，任意添加各類專題活動，例如滿39減5專區，3件7折專區，買一送一專區等，這類營銷極大程度帶動了商城銷量。

水果零售的難點在于運營成本高、市場競爭力大、用戶認知率低。

而水果零售加入社區團購模式，能有效的減低運營成本、運輸成本、損耗成本，通過將用戶發展為會員，沉淀在自己的水果商城中，培養用戶的消費習慣，也解決了用戶忠誠度問題，提高用戶復購率。

因此說水果零售的破局關鍵，在于社區團購，也不無道理。當然，水果商家想做好社區團購，光靠線下的零售經驗是不夠的，最關鍵的還是需要專業的軟件工具。還需要一款專業的赤焰社區團購系統，方便商家手機用戶訂單、進行配備貨以及財務結算等等。赤焰信息的社區團購系統擁有簡潔完整的頁面、后臺統計數據、300+種營銷功能，來幫助商家加入數字新零售，提高銷量以及品牌知名度。