一場席卷全球的疫情,讓各行各業都遭遇了空前的打擊,從最初的“冰凍期”到現在的“常態期”,未來仍然撲朔迷離。人們已經越來越接受“回不到過去”的事實了,而如何面對未來,人們仍在“摸著石頭過河”,尋找更好的辦法。
酒業零售也難免沖擊。隨著消費場景的短暫消失與消費需求在特殊時期的銳減,酒類零售各個渠道同樣面臨巨大壓力,導致眾多煙酒商行、酒類連鎖店及酒類零售直接相關的餐飲、酒吧停業,甚至關閉。
新冠疫情這針催化劑,加速了酒業在社區團購的布局,舍得酒業、中糧長城、張裕、青島啤酒、百威、華潤雪花等酒企紛紛下發通知,招募社區合伙人(團長),古井、口子窖、潭酒等品牌的經銷商也自發加碼社區團購,這場“自上而下”和“自下而上”交織進行的酒業社區團購浪潮正加速到來。
業內人士表示:“酒業部署社區團購是大勢所趨,也是一場迫不得已的自救運動。”目前來看,疫情全面褪去的日期尚不確定,出門風險較大,但日常生活需求難滿足,雙重因素共同作用下,酒業部署這一渠道并不意外。但值得注意的是,社區團購這個詞,生鮮和快消領域并不陌生,在非剛需產品的酒水領域卻不多見。
“社區合伙人”如何選定?
“0投資,0風險、0成本,0庫存”,在社區團長的招募說明上,各大酒企幾乎都打出了這樣的口號。
在團長應聘條件上,酒企無一例外都對應聘者社區圈子的廣度和影響力有所要求。比如,舍得要求團長居住在人群較為集中的社區,自己有一定的影響力,并且在社區中有較好的人際網絡。有些酒企還制定了明確的硬性要求,比如,長城提出了應聘者應擁有100人以上微信群的條件,
從篩選條件可看出,酒企在招募社區團長的時候,在考慮輻射作用的同時,將實用性和安全性置于重要位置。
在具體操作上,北京的經銷商表示,線上由廠家來組織操作,線下則由經銷商來對接。
“根據目前報名情況來看,還是終端店老板報名比較多,他們有的線下門店靠近小區,有自己的社區資源,還有一些快遞站站主、物業人員等報名。”長城某區域社區團購的負責人告訴酒業家。他表示,現階段正在統計應聘人員的信息,審核篩選后才能確認,隨后還要進行相關培訓,最后才能上崗。
酒業社區團購的大軍中,一些廠商正“自上而下”地加緊布局;與此同時,一些暫時還“未得詔令”的品牌的經銷商們則自發地加碼社區團購。如果您有興趣想要加入社區團購,赤焰信息社區團購系統,除了提供完整的全套配送系統、門店小程序之外,我們還有更豐富的14商城板塊,300+營銷模式,例如品牌團購、限時秒殺、多人拼團、熱銷排行榜等, 給到用戶更好的體驗,刺激用戶下單。
現在年貨市場將近,對于酒水類需求激增,無論是就餐/年尾聚會/年夜飯,還是拜訪親友送禮,酒水依舊占據了年貨市場一個重要部分。
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隨著社區團購新零售大潮滾滾向前,國內零售消費品行業都開始融入到了新零售的大潮之中。作為古老消費品行業的一個代表,酒水行業也在順應時代的變化與新零售加速融合。據EARLY DATA數據顯示,今年上半年淘寶、天貓、天貓國際和酒仙網平臺的果酒銷售額同比激增1626.2%,達到3.243億元,銷量超過360萬件,同比增長1944.6%。從銷售額方面來看,今年上半年各大平臺果酒總銷售額前五大品牌分別是梅見、梅乃宿、貝瑞甜心、俏雅和獅子歌歌。
其中,排名第一的梅見果酒上半年在上述電商平臺的銷售額就超過了4332萬元,銷量達到了35.41萬件,銷量市場份額為17.6%。從數據不難看出,以天貓、酒仙網等為代表的電商平臺,已經在酒水銷售中占據越來越重要的位置了。據艾媒咨詢數據顯示,2020年酒類新零售市場規模約為1167.5億元,預計2021年市場規模將會達到1363.1億元,行業整體市場規模仍值得期待。
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