
其實(shí)團(tuán)餐這個(gè)概念一直都在,不同時(shí)代的團(tuán)餐有不同的特點(diǎn)。近些年來,越來越多的餐飲公司都在朝著團(tuán)餐這個(gè)方向發(fā)力。現(xiàn)在的團(tuán)餐加入了更多互聯(lián)網(wǎng)的元素和技術(shù),變得越來越便利,團(tuán)餐系統(tǒng)也就是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生的。

團(tuán)餐系統(tǒng)不僅服務(wù)于各種各樣的團(tuán)餐公司,同時(shí)也服務(wù)于有團(tuán)餐需求的企業(yè)或者單位,那么團(tuán)餐系統(tǒng)在應(yīng)用上有什么樣的特點(diǎn)?
通過團(tuán)餐系統(tǒng),企業(yè)內(nèi)部員工可以根據(jù)自己的喜好來進(jìn)行訂餐,相比較以往給團(tuán)餐公司打電話來定制統(tǒng)一餐食標(biāo)準(zhǔn)的方式。團(tuán)餐系統(tǒng)更注重企業(yè)員工的差異化飲食習(xí)慣,每個(gè)員工都可以通過訂餐小程序或者APP來選擇自己想要吃的菜品。對員工可以說是想當(dāng)人性化的模式了,另一方面在某種程度上也降低了糧食浪費(fèi)。從團(tuán)餐公司的角度來看,通過團(tuán)餐系統(tǒng)的精細(xì)化訂餐,團(tuán)餐公司可以提前進(jìn)行備料和備餐,這相比較打電話訂餐來說,相當(dāng)便利,并且一目了然。同時(shí)還可以通過團(tuán)餐系統(tǒng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)功能,利用大數(shù)據(jù)分析了解哪些菜品賣得不錯(cuò),哪些菜品備料不足等等,這給團(tuán)餐公司的運(yùn)營帶來了不小的便利。

對于稍有規(guī)模的企業(yè)來說,為了保障員工基本福利,很多企業(yè)都會建設(shè)自己內(nèi)部的食堂,這其實(shí)也是團(tuán)餐的一種形式。
利用團(tuán)餐系統(tǒng),企業(yè)內(nèi)部食堂便可實(shí)現(xiàn)線上與線下相結(jié)合的經(jīng)營方式。
就餐人員通過團(tuán)餐系統(tǒng)在線上提前預(yù)訂餐食,然后按時(shí)間到線下進(jìn)行取餐。
團(tuán)餐系統(tǒng)在企業(yè)內(nèi)部通過這種線上與線下相結(jié)合的模式,便可以大大提高點(diǎn)菜、取餐、用餐的效率,食堂內(nèi)因排隊(duì)買飯而造成的就餐高峰期壓力也會大大減弱。這不僅給就餐的員工帶來了便利,同時(shí)也給食堂的運(yùn)營管理給予了不小的幫助。

團(tuán)餐最大的好處,就在于便利性,例如一個(gè)稍有規(guī)模的單位,人口眾多,流程復(fù)雜。
如果建立一個(gè)食堂、再招一批采購、工作員工管理,往往耗時(shí)長、投入大、責(zé)任重。
選擇團(tuán)餐小程序,企業(yè)不需要采購食材、不用支付人工成本、不需要增添繁瑣任務(wù),只需支付一點(diǎn)費(fèi)用,就能免除多重?zé)馈?/span>餐飲企業(yè)想開啟團(tuán)餐服務(wù),推薦選擇廣州赤焰信息(微信ID:chiyanmary),我們推出了針對團(tuán)餐行業(yè)的全套解決方案。包含團(tuán)餐推廣、團(tuán)餐下單、訂餐導(dǎo)出、團(tuán)餐打包、團(tuán)餐配送、團(tuán)長收獲、用戶自提等多種功能設(shè)置。用科技的力量助力平臺實(shí)現(xiàn)全自動數(shù)字化管理。亮點(diǎn)功能搶先體驗(yàn):
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多年來,傳統(tǒng)團(tuán)餐模式的弊端一直是讓行業(yè)頭疼的難題。
而食堂便是一個(gè)龐大的團(tuán)餐餐飲場景,運(yùn)營方式主要依靠人工。
很多場館或因?yàn)樽陨項(xiàng)l件限制,缺乏好的運(yùn)營管理策略,能夠?qū)崿F(xiàn)高效管理運(yùn)營的少之又少。傳統(tǒng)食堂運(yùn)營管理地難題尚未解決,疫情的出現(xiàn)、不斷反復(fù),更讓團(tuán)餐場景地運(yùn)營雪上加霜。
此外,涉及醫(yī)院、學(xué)校、政企等高要求的團(tuán)餐場景,更需要安全、健康、科學(xué)、衛(wèi)生的綠色食堂運(yùn)營環(huán)境。
后疫情時(shí)代生存挑戰(zhàn)及政策大環(huán)境鼓勵(lì),推動團(tuán)餐走向“智慧化”。
智慧團(tuán)餐是現(xiàn)代社會不斷發(fā)展的必然產(chǎn)物,也是人們最求高質(zhì)量服務(wù)的最終選擇,所以,團(tuán)餐場景“智慧化”是一種必然的趨勢。
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