零售圈自有品牌戰(zhàn)已“殺瘋”！美團(tuán)快樂猴、超盒算NB（原盒馬NB）、樸樸超市三大玩家正面剛——本質(zhì)是三種商業(yè)模式的硬核碰撞：美團(tuán)靠流量生態(tài)沖硬折扣，盒馬憑供應(yīng)鏈沉淀守社區(qū)零售，樸樸以區(qū)域深耕搶即時(shí)配送，差異化賽道的較量已進(jìn)入關(guān)鍵局！
定位策略：各有側(cè)重的市場(chǎng)切入美團(tuán)快樂猴：數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的爆款平替型玩家2025年8月29日首店落地杭州，定位“硬折扣跟隨者”。自有品牌占比25%（約300個(gè)SKU），聚焦高頻剛需品類，借美團(tuán)生態(tài)流量與數(shù)據(jù)支撐，如“象大壯”礦泉水對(duì)標(biāo)農(nóng)夫山泉反向定制。采用“小店+爆品”模式，SKU總數(shù)1200個(gè)，生鮮占比50-60%，以高頻商品引流，客單價(jià)55元高于同類均值。超盒算NB：性價(jià)比導(dǎo)向的硬折扣引領(lǐng)者2025年8月由原盒馬NB更名，定位“鄰里商業(yè)”，自有品牌占比提升至35%（約420個(gè)SKU）。目標(biāo)是建立“高性價(jià)比”用戶心智，“超盒算NB優(yōu)選”覆蓋全品類，重點(diǎn)布局高毛利加工品類，價(jià)格較一線品牌低15-20%。
依托盒馬供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)“極簡(jiǎn)運(yùn)營(yíng)”，單店面積600-800㎡，SKU約1500個(gè)，預(yù)包裝商品占比超90%，人力成本降低30%。近300家門店集中于華東，觸達(dá)價(jià)格敏感型用戶。
樸樸超市：區(qū)域深耕的品質(zhì)替代型選手區(qū)域即時(shí)零售龍頭，自有品牌占比15-20%，但SKU達(dá)750+，采用“1+N”品牌矩陣。主打“品質(zhì)更優(yōu)或價(jià)格更實(shí)”，如閩南沙茶醬壓縮成本、HPP果汁提升品質(zhì)。借助“大倉高密度”與區(qū)域供應(yīng)鏈，在福州、廈門滲透率超70%，單倉日均訂單3000單，履約成本率降至18%。2025年新增泉州市場(chǎng)，計(jì)劃將自有品牌銷售額提升至60億元，推進(jìn)港股IPO籌備。
而這類業(yè)態(tài)落地細(xì)節(jié)，需專業(yè)的系統(tǒng)支撐——廣州赤焰信息（微信ID：chiyanmary）社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)的用戶消費(fèi)數(shù)據(jù)分析模塊、SKU精細(xì)化管控功能，以及線上流量與線下門店的打通能力，剛好能適配其運(yùn)營(yíng)需求。同時(shí)，供應(yīng)鏈協(xié)同模塊、門店運(yùn)營(yíng)數(shù)字化工具，恰好能匹配其“極簡(jiǎn)運(yùn)營(yíng)”的系統(tǒng)需求。區(qū)域供應(yīng)鏈垂直管理功能、大倉高密度訂單調(diào)度模塊，以及履約成本實(shí)時(shí)監(jiān)控工具，剛好適配其區(qū)域深耕與擴(kuò)張的需求。美團(tuán)快樂猴：生態(tài)復(fù)用的輕資產(chǎn)模式采用生態(tài)復(fù)用的輕資產(chǎn)模式。供應(yīng)鏈核心是復(fù)用美團(tuán)生態(tài)資源，共享美團(tuán)優(yōu)選200余家直采供應(yīng)商及小象超市生鮮基地資源，部分單品從產(chǎn)地工廠直達(dá)門店，價(jià)格較傳統(tǒng)商超低25%。
以美團(tuán)大數(shù)據(jù)支撐自有品牌開發(fā)，鎖定高流量、高溢價(jià)品類打造爆款。門店為“店倉一體”設(shè)計(jì)，部分區(qū)域接入美團(tuán)騎手網(wǎng)絡(luò)，目前仍以到店消費(fèi)為主。
超盒算NB：集團(tuán)賦能的規(guī)模型供應(yīng)鏈屬集團(tuán)賦能的規(guī)模型供應(yīng)鏈模式。直接共享盒馬集團(tuán)供應(yīng)鏈資源，與供應(yīng)商合作直采降低采購成本。自有品牌開發(fā)遵循“三省原則”，部分商品可全流程溯源。依托區(qū)域高密度門店布局實(shí)現(xiàn)物流集約化運(yùn)作，供應(yīng)鏈高效支撐其60%的自有品牌占比，能在15%低毛利率下盈利。樸樸超市：區(qū)域縱深的垂直供應(yīng)鏈具備區(qū)域縱深的垂直供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。在福建市場(chǎng)，80%生鮮本地合作社直采，葉菜類上架時(shí)間短、損耗率低。自有品牌直連工廠壓縮成本，“大倉模型”提升商品豐富度、降低配送成本，區(qū)域協(xié)同效果顯著，新倉可較快實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。市場(chǎng)表現(xiàn)與競(jìng)爭(zhēng)：多維度的實(shí)力較量用戶心智：低價(jià)、平價(jià)與質(zhì)價(jià)的分野快樂猴以“極致低價(jià)”吸引社區(qū)家庭客群，現(xiàn)烤蛋撻3.9元/個(gè)（100%動(dòng)物奶油）、三文魚價(jià)格僅為高端超市60%，開業(yè)首日客流超5000人次；超盒算NB通過“天天低價(jià)”鞏固用戶，5kg五常大米售價(jià)29.9元（較盒馬鮮生低30%），并以高頻烘焙新品迭代保持貨架新鮮感；
樸樸則靠“質(zhì)價(jià)比”留存用戶，如優(yōu)賜HPP果汁采用NFC工藝，價(jià)格較進(jìn)口品牌低10%，同時(shí)推出“不滿意全額退”服務(wù)強(qiáng)化粘性。
擴(kuò)張節(jié)奏：穩(wěn)健打磨與快速拓店的選擇快樂猴2025年計(jì)劃開設(shè)10家門店，重點(diǎn)打磨單店模型，遠(yuǎn)期目標(biāo)千店規(guī)模，與小象超市形成“到店+到家”互補(bǔ)；超盒算NB已在華東布局近300家門店，2026年計(jì)劃拓展至華南、華中，目標(biāo)3年突破1000家，品牌去“盒馬化”與供應(yīng)鏈能力為全國(guó)擴(kuò)張鋪路；
樸樸聚焦區(qū)域飽和覆蓋，2025年新增泉州后覆蓋9城，同步重啟港股IPO，計(jì)劃融資用于供應(yīng)鏈升級(jí)與自有品牌拓展。
這場(chǎng)自有品牌大戰(zhàn)，本質(zhì)是效率、規(guī)模與資本的三重博弈：美團(tuán)快樂猴以流量數(shù)據(jù)為刃，尋求快速復(fù)制；超盒算NB以供應(yīng)鏈規(guī)模為盾，構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)壁壘；樸樸以區(qū)域深耕為基，實(shí)現(xiàn)局部壟斷。未來勝負(fù)的關(guān)鍵，在于美團(tuán)能否將線上優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為線下運(yùn)營(yíng)能力，超盒算NB能否在全國(guó)擴(kuò)張中維持供應(yīng)鏈效率，樸樸能否通過IPO突破區(qū)域限制。最終，誰能實(shí)現(xiàn)“低價(jià)不低質(zhì)”的平衡，誰就能定義中國(guó)硬折扣零售的新范式。在社區(qū)團(tuán)購運(yùn)營(yíng)里，你覺得用戶留存、選品策略、價(jià)格管控這三項(xiàng)，哪個(gè)更難做好呢？快把文章發(fā)到朋友圈，加工作人員【chiyanmary】查看《社區(qū)團(tuán)購運(yùn)營(yíng)寶典》尋找答案。歡迎在評(píng)論區(qū)留言，分享你的看法，還有機(jī)會(huì)參與運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)交流群，結(jié)識(shí)更多行業(yè)伙伴！
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