口罩放開之后，經濟迎來了恢復期，很多閉店關門的火鍋店都在籌備放開過后的抄底工作。
不過口罩期間呢，很多人都沒有上班，消費者們也處于經濟緊張的狀態，顯然不能把以前的經營模式放到了口罩放開后，這里小編給各大火鍋店家或是企業的幾點建議：
首先呢，我們要做到的就是，減少顧客的經濟壓力，不是讓大家粗暴的下調產品的價格，而是讓消費者有了占便宜的滿足感，比如推出多種類型的套餐，套餐內包含招牌菜、爆款菜、普通菜、高利潤菜等等。
口罩放開后的經濟緊張也不止消費者，火鍋食材的商家經濟實際上也是很緊張，這就需要控制好成本，比如采購成本、人力資源成本、營銷成本，因此需要火鍋食材的商家或是企業優化供應鏈。
為什么要線上線下結合？首先對于消費者來說，社區團購的服務，它就意味著非常顯著的一個時間效率，還有體驗的一個提升，相信這一點每個人估計多多少少都會有一點體驗，很快捷可以買到你想要的東西。那對于火鍋食材企業來講，社區團購極大的拓寬了業務邊界，提升了門店的一個評效和人效。以前可能只能夠通過實體店來引流，現在的話還可以把線上的流量也抓在自己手里，并且可以把我們的顧客轉變成為數字化的一個用戶。那對于火鍋食材品牌商來講，社區團購其實它是構建了一個打通線上線下的一個數字化營銷和運營的一個生態，可以幫助我們的火鍋食材品牌商去實現全渠道經營的降本增效，并且可以帶來更高速的銷售增長，畢竟是多了一個額外的一個銷售渠道嘛，目前社區團購的一個滲透率在加速的增長，市場空間也極為廣闊。隨著用戶在線上消費習慣的養成，線下線上一體化的多元服務，也逐漸成為趨勢。現如今，“線上下單，線下消費”的情況越來越常見，這也倒逼火鍋企業借助社區團購平臺、即時零售，甚至短視頻和各類種草平臺的力量，銷售產品和打造品牌。
除了食材獲取渠道比較方便之外，極致的性價比也是年輕人們追求的，而這也是社區團購所具備的優勢。
火鍋食材企業想要入局，最好的方法是打通線上線下，營造全渠道銷售，才能獲得更多的訂單來源。借助社區團購工具，助門店完成零售到新零售的轉型，成功捕獲商機，獲得更多的市場紅利。赤焰信息的社區團購系統（微信ID：chiyanmary），包括區域配送的功能。除了預售+自提的方式，還有及時達的配送方式。“30分鐘到家”，提高用戶對商品的粘性。系統配備豐富多樣的營銷功能體系，其中就包括短視頻營銷功能，圖文營銷功能，視頻直播功能。抓住消費者的注意力、全方位詳細介紹商品、突出商品賣點與價值、建立消費者的情感認同，進而刺激消費欲望，實現高轉化、高復購。
社區團購，激活了新的消費場景，以95后、00后為代表的年輕人不再是被規訓的一代，他們的需求千變萬化，個性化的配送需求越來越凸顯，不斷引領市場轉型，構建了新的消費格局。
業內人士表示，火鍋食材企業擁抱“社區團購”，呈現出良好的發展態勢，不僅可以讓當地居民消費更便捷，促進當地消費，還加速了本地的實體經濟發展。
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