團餐指為群體消費者提供就餐服務的餐飲形態，主要餐飲服務對象為學校、機關單位、醫院、大型企業等團體。
按照服務對象的不同，團餐市場劃分為政策化團餐、福利化團餐、市場化團餐。
與此同時，團餐行業依舊面臨著眾多痼疾，團餐的數據顯示。
現階段中國團餐檔口中有84% 存在無品牌概念、無出品標準、迭代創新能力弱等問題，這致使團餐檔口僅有40% 處于盈利狀態。
越來越多的團餐企業正在擁抱新的變化。依賴于前人經驗、人力生產、有限的社會人脈資源的傳統團餐模式逐步被替代。
而推動行業實現由粗放型向多元精細化轉型，數字化正是其中的關鍵維度。
近期，國內多地疫情出現反復，在特殊時期下，作為典型聚集性消費場景的團餐面臨著極大的挑戰。
除了數字化之外，多場景也是團餐轉型的重要方向。
通過多樣化的場景塑造，為企業員工提供多樣化的選擇。
同時也可以將員工餐廳賦能為第三生活空間，使傳統團餐距離消費者更近。
團餐最大的好處，就在于便利性，例如一個稍有規模的單位，人口眾多，流程復雜。
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