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新環境新趨勢下,錢大媽應以怎樣的姿態,面對競爭日趨激烈的時代?

來源: 赤焰信息???時間: 2022-09-14???瀏覽次數: 50

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隨著科技的進步和經濟的發展,人們的生活水平日益提高,消費體驗越來越多元化,人們的思維觀念、消費習慣和生活方式都在持續發生改變,人們對生活品質愈加重視,對生鮮的需求更加迫切。

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表現在近年來,我國生鮮電商行業市場規模的快速擴張。


數據顯示,2014年—2021年間,生鮮電商市場規模從不足500億元躍至4000+億元,每年持續增長超過6%,顯示出高頻剛需的消費者需求。

在時代背景下應運而生的生鮮電商行業,造就了眾多的一線品牌。

而有著高辨識度紅色門頭和獨有的“日清”商業模式的社區生鮮店“錢大媽”,更是家喻戶曉,與消費者相伴一日三餐,走過一年四季的十年發展歷程。

一場突如其來的疫情改變了世界的政治環境,也改變了整個經濟環境,各行各業都受到沖擊影響。

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面對瞬息萬變的市場,錢大媽應以怎樣的姿態面對競爭日趨激烈的時代?

錢大媽集團運營中心負責人,用“四大戰役”策略來回應如何在新環境新趨勢下實現門店運營力的不斷提升。

他表示:“作為運營人,我們的使命就是服務好每一個加盟商,讓更多的門店實現盈利?!?/p>

他眼中的加盟商角色,應把精力聚焦在“制定目標、組織工作、溝通與激勵、衡量績效、培養員工”這五項工作上。

錢大媽與加盟商共同合作,通過推進門店的持續創新和微改造,提升店長能力、門店毛利、門店客流及保障員工的工作穩定性。

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第一、標準提升戰

面對激烈競爭,門店標準化升級以及主動營銷是生存、發展的唯一出路。


目前,為了贏得顧客認可,錢大媽建立了一套內部統一的運營標準,并提供專門培訓,要求門店的運營標準分必須達到90分以上。

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第二、人員穩固戰。

2022年,錢大媽已通過第三方公司來招聘員工,優先解決用工難問題,穩定員工隊伍,重點提升店長能力。年底計劃實現95%店長通過考核認證。

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第三、盈利攻堅戰

通過提升商品力和運營力,幫扶賦能門店經營。根據不同門店周邊商圈情況制定對應策略,確保提升大多數門店實現盈利率的穩定性。

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第四、數據化運營戰。

通過自主研發的數字化系統,實現100%門店業務線上化。


錢大媽未來的關鍵在于3點,“讓場景完整、用商品說話、靠數字決策?!?/span>

01
場景完整是指:

打造出一個線上線下門店、智能無人柜的全渠道多場景的網絡,核心是要解決擴品類和顧客年輕化的問題,只有擁有年輕人的品牌才有資格進入下一個十年。

02
用商品說話是指:

通過打造更有競爭力的商品,發揮錢大媽“新鮮、安全、優質”的品牌認知,同時開發自有品牌,從而強化消費者的心智和有效管控商品品質。

03
靠數字決策是指:

數字化應該成為企業的基礎能力,經過十年的投入和積累,錢大媽的信息化已初具規模,未來十年,公司還將在數字化轉型上投入更多資源,賦能精細化運營及價格數字化管理,以實現持續領先。

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錢大媽現在打造的模式,到店+團購商城+到家結合的社區生鮮門店生態。

錢大媽的社區團購小程序,可以看作是產業升級,而不是做單純做團購。

從錢大媽的舉動可以看出,未來是線上線下雙結合,不管是升級業務,還是轉型運營,社區團購都是不可避免的一環。

企業開展社區團購項目,需要搭建一款功能強大,設備完善的社區團購微信小程序系統。

可以選擇廣州赤焰信息,搭建社區團購系統,運行社區團購項目。

赤焰社區團購小程序系統(微信ID:chiyanmary)管理方便 一套系統包含了團長端,客戶端,商家端,功能全面,界限清晰明了。

企業可以在商家端后臺設置團長端,客戶端信息頁面,調整社區團購小程序商城的設置,能夠建立最適合自己公司的團長管理機制。

還能設置不同組合營銷活動到客戶端上,用戶每天看到的信息,都是商家想傳達給消費者的信息,更加深聯系互動。

背后團隊擁有超10年軟件開發經驗。斬獲國內社區團購軟件領域多項專利和獎項,全國合作客戶超6000+。

版本多樣、功能強大,平均每月兩次更新迭代,超過100種營銷與社交玩法,300多種實用管理工具,千萬級架構的大數據分析功能。

并提供平臺運營、供應鏈打造、團長拓展與管理、用戶獲取與留存、社群運營與訂單轉化等全套流程的解決方案。

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據統計,目前錢大媽加盟店數量已接近3300家,覆蓋全國30多座城市,共服務1000萬家庭。

誠然,如此龐大的客戶集群,如此火爆的市場行情,都已經成為了錢大媽新一階段的發展動力。

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