近年來,針對(duì)群眾普遍關(guān)注的“菜籃子”問題,各級(jí)政府相繼出臺(tái)了大量政策,通過行政指導(dǎo)全面優(yōu)化市場布局。
與此同時(shí),相關(guān)行業(yè)亦展開自下而上的經(jīng)營調(diào)整,其中,作為新興力量的社區(qū)生鮮業(yè)首當(dāng)其沖,不斷基于自身行業(yè)特殊屬性進(jìn)行大量有益探索并取得了不錯(cuò)的成績。
事實(shí)上,從需求的角度來說,當(dāng)代消費(fèi)者在食材品類、供應(yīng)鏈安全系數(shù)和菜品新鮮度等層面都有極高的敏感性。
特別是新鮮度方面,如何確保所購食材最大程度保鮮無疑是消費(fèi)者最關(guān)注的問題。對(duì)此,錢大媽給出了自己的破題之匙——日清模式。
一直以來,錢大媽秉承“不賣隔夜肉”的品牌理念,著力推動(dòng)品牌加盟店在全國各大重點(diǎn)城市的覆蓋。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前,錢大媽旗下加盟門店已近3300家,真正意義上形成了一股強(qiáng)大的品牌合力。
而在此過程中,錢大媽還力主讓“日清模式”在每一家加盟門店完成落地。
這里要簡單說明一下,所謂日清模式,顧名思義就是所出售的食材每天煥新,確保食材日日新鮮上架。
不僅如此,錢大媽還通過源頭直采、流通配送等方式,確保食材源頭絕對(duì)安全。
并且,錢大媽又在多地設(shè)置專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品檢驗(yàn)及倉儲(chǔ)配送系統(tǒng),以保障最安全也最新鮮的食材最終送達(dá)各加盟門店。
現(xiàn)在社區(qū)生鮮連鎖店的發(fā)展前景明朗,零售業(yè)的未來走向會(huì)只是社區(qū)團(tuán)購,線上線下雙發(fā)展才能更好地?fù)屨际袌觯@得盈利。
企業(yè)不愿虧損想要獲得盈利,就需要做好成本控制。赤焰社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)功能強(qiáng)大,在成本控制這塊提供技術(shù)支持。
企業(yè)在系統(tǒng)后臺(tái)-銷售統(tǒng)計(jì),可以看到商品毛利情況。平臺(tái)只要設(shè)置好產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià),系統(tǒng)智能根據(jù)銷售價(jià)格統(tǒng)計(jì)毛利率,方便平臺(tái)做好利潤分配和商品定價(jià)。
赤焰社區(qū)團(tuán)購小程序系統(tǒng)(微信ID:chiyanmary),管理方便 一套系統(tǒng)包含了團(tuán)長端,客戶端,商家端,功能全面,界限清晰明了。
企業(yè)可以在商家端后臺(tái)設(shè)置團(tuán)長端,客戶端信息頁面,調(diào)整社區(qū)團(tuán)購小程序商城的設(shè)置,能夠建立最適合自己公司的團(tuán)長管理機(jī)制。
還能設(shè)置不同組合營銷活動(dòng)到客戶端上,用戶每天看到的信息,都是商家想傳達(dá)給消費(fèi)者的信息,更加深聯(lián)系互動(dòng)。
對(duì)于引流這塊也豐富的功能支持,除了新人專享低價(jià)產(chǎn)品引流,更支持“新人優(yōu)惠券”、“以客推客”新用戶通過推薦好友,分享朋友圈的方法,可以領(lǐng)取到商品優(yōu)惠券,享受新人折扣價(jià)。
吸引第一波客戶,第一波客戶又推薦第二波客戶,下單訂單一輪接一輪,商家選擇赤焰社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)后,只需用低成本就能吸引達(dá)到良好的引流效果。
目前有超過30多種營銷方案,涵蓋折扣功能,秒殺功能,積分返現(xiàn)功能,更有圖文+視頻營銷,直播營銷,短視頻營銷,一個(gè)小程序功能多到抵得過多個(gè)平臺(tái),應(yīng)有盡有。
其實(shí),無論是門店產(chǎn)品的不隔夜銷售,還是在產(chǎn)品的源頭及供應(yīng)配套上,錢大媽都精準(zhǔn)切中消費(fèi)者對(duì)新鮮與品質(zhì)的需求。
從某種程度上來說,錢大媽的“日清模式”既可以視作一種具有開創(chuàng)性的經(jīng)營嘗試,也可以定義為針對(duì)當(dāng)前需求而進(jìn)行的一種行業(yè)探索。
借鑒錢大媽十年來的經(jīng)營成果不難看出,這種模式未來仍具備十分強(qiáng)大的成長潛力,我們也希望錢大媽能借此為我們創(chuàng)造更多驚喜。
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