蝌蚪精選社區店是另外一種新的實踐,走的是社區連鎖+團購模式,目前已經發展了社區店15家,蝌蚪精選社區店做的是社區團購和實體店的融合,線上走社區團購,線上品的數量增加了很多,實體店的產品則是社區精選SKU,滿足家庭常規需求。
李彬接手蝌蚪精選后,首先將品類做了規劃,SKU進行了縮減,將KA大超商品搬到了零售店,同品類中只上爆品,比如功能飲料,從排品中四個品類的功能飲料縮減到一個品類,留下賣得最火的,提高了周轉率。
在很多人看來,社區團購供應鏈是很難管理的,很多平臺撤退,裁員,倒閉也大部分來源于供應鏈,貨損、滯銷每天都在發生,甚至耗損超出了可控范圍,對供應鏈的優化顯得重中之重。
更多平臺開始建立網格倉,也就是鏈接社區團購平臺與線下服務門店的中轉點,起到了承上啟下的重要作用,分解了大倉的分揀壓力。
如果在“求大于供”的前提下, 網格倉確實可以提升全鏈條履約效率的倉配概念,起到了真正的“降本增效”的作用。
隨著演變,網格倉慢慢變成了“中轉+自提”的模式。以李彬的網格倉為例,他把網格倉打造成了一個名副其實的線下便利店,“中轉+預售+自提”。
通過預售+自提的方式,可以實現“現金流”的支付方式,提高了資金周轉率,同時還減少開店成本,商家需要找對“團長”即可。
所以嚴格來說,李彬的網格倉,也是一個終端門店,它有優質的同城供應鏈資源,具備基礎的團長資源和倉配能力,有帶團隊經驗的團長,也有終端銷售的模式。
但同時也出現一個問題,這對商品迭代速度會有很高的要求,必須要多,必須要快,消費半徑也要縮短。
三年疫情反復,對社區零售的模式有了非常大的影響,在消費場景上,圍繞社區人群開展的零售,催生了裂變的勢能。
“離消費者足夠近”是李彬在直播中反復提到的一句話。
的確,由于同一小區的人,擁有相同的生活半徑,相對熟悉的社交環境,所以社區相當于一條管道,能讓“信息流、物流、人流”,三者高效聚合。這帶來的好處是:低成本、精準且快速地獲客成為可能。
疫情之下,包括社區超市、便利店、菜市場等社區零售店都關門歇業,正常的零售渠道突然失靈,但很快不少社區門店擔起了“保供通路”和“團購通路”的角色,用另一種方式繼續服務社區。
從這方面來看,社區團購與零售的結合,也是一次“人、貨、場”的突破,成為一種面向社區的新零售場景。
到家零售”,作為一個新的購物場景,受到了城市消費者的歡迎,不過也有其難點,那便是供應鏈的管理和貨品管理。
到家對于運輸要求高要求嚴,如何在規定時間內,快速將貨品完好送到消費者手中,便是線上需要考慮的難題。
針對這點,蘇寧家樂福計劃在全國開倉,以確保供應鏈完善。
現在傳統零售處于劣勢,新零售新消費場景正成為主流,不只是到家零售,作為線上下單,線下門店自提的社區團購,也是風頭不減。
但無論是“到家零售”還是“社區團購”都不離開供應鏈的管理和完善,企業想提升供應鏈優勢,完善供應鏈,可以選擇搭建赤焰社區團購系統(不招供應商和團長),來進行產能升級。
赤焰系統供應鏈管理
在供應鏈效率層面,系統支持三種形式的配貨單,分別對應采購、分揀裝車、到店卸貨三個環節,以清晰的信息展示,杜絕供應鏈失誤,并為采購人員、分揀員、車輛司機提升工作效率,進而提升供應鏈的整體效率,降低商品損耗。
其次,從后端,也就是供應鏈和管理的環節上來看,對平臺來說,直接采購現成的禮包貨源,則在利潤值上少了很多操作空間;
而如果分別采購禮包內容后進行組合再銷售,則會面臨內容商品采購量的計算和采購信息整合等繁瑣的問題,對平臺的供應鏈運營造成負擔和考驗。
廣州赤焰信息(微信ID:chiyanmary),專注社區團購領域發展,定制企業社區團購微信小程序,背后團隊擁有超10年軟件開發經驗。
斬獲國內社區團購軟件領域多項專利和獎項,全國合作客戶超5000+。版本多樣、功能強大,平均每月兩次更新迭代。
超過100種營銷與社交玩法,300多種實用管理工具,千萬級架構的大數據分析功能。
并提供平臺運營、供應鏈打造、團長拓展與管理、用戶獲取與留存、社群運營與訂單轉化等全套流程的解決方案,助企業玩轉社區團購。
社區團購作為當下互聯網新零售時代的衍生產物,一經推出就迅速普及,成為最為火爆的零售模式之一。
這種既能在運力有限的情況下保證商品流通,又能最大限度滿足消費者需求的模式,在疫情防控常態化的當下發揮了不可估量的作用。
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