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社區團購模式的興起,為菜場與互聯網融合創造可能。

來源: 赤焰信息???時間: 2022-05-23???瀏覽次數: 39

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社區團購作為新零售的后起之秀,為生鮮賽代帶來了更多的可能性,為企業減少了運營、耗損、人工等各相應成本。但不可否認的是,社區團購模式的興起對于市場菜販/小商販來說是一項打擊,不同地區的市場都相繼出現部分客流量下降、生意利潤降低等情況。
但隨著對線上經濟的不斷深入了解,已有農貿行業先行者,在這樣一片混沌的局面中進行開拓和創新,為菜場與互聯網的融合創造可能。

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聯營市場
聯營菜場指的是一種代運營的農貿市場商業模式——由菜商把控菜品,代運營商幫開店,外賣平臺負責履約,“輕上架,重運營”的聯營菜場模式很快能進行復制。
近幾年以來,盡管國內生鮮超市增長速度驚人,但是卻還未實現“撬動”傳統菜市場在生鮮零售終端的“霸主寶座”。
加之近兩年政府與資本雙重加持下,改造傳統菜市場帶來的客流紅利凸顯,不少線上線下一體化平臺瞄準了“菜市場”這塊“肥肉”,向傳統菜市場拋出了“合作”的橄欖枝。
這其中不乏餓了么與京東到家,前者是在外賣場景之外,對接線下菜市場,意圖吸引新的消費客群,后者則是在對接永輝、沃爾瑪等商超之外,引入菜市場業態,在消費頻次、訂單價格、生鮮賣點等方面做出差異化。
從中誕生的聯營市場則是中小玩家的新玩法——它的運營方式和以前置倉為運營模式的線上生鮮平臺有著些許相似,但所需資金卻遠不如前者巨大,讓玩家入場的門檻得以進一步降低。
截止至2021年的第三季度,線上生鮮兩大巨頭每日優鮮和叮咚買菜所披露的財報仍顯示處虧損狀態,這和為了布點前置倉而產生的高運營成本是分不開的。
而在聯營市場的模式中,農貿市場的作用正相當于前置倉。其依托居民消費需求而在區域中密集分布的特性讓聯營市場得以在激烈的市場競爭中殺出一條血路。
代運營平臺負責整合農貿市場的菜品信息在線上開店上架,消費者下單后,又由代運營商將訂單轉給相應的經營戶打包,完成之后讓外賣平臺進行配送,將菜品以最快的速度到達消費者的手中。
在這樣的流程之下,所有的環節實際上都是由專業人士完成,產品的質量得以保證。
代運營商能夠以極低的人力和資金付出構建出能夠流暢跑通的供應鏈,經營戶也能夠增加額外的銷售渠道,達到雙贏的局面。
同時由于菜市場差異化的業態分布,聯營菜場對于消費者需求的品類嗅覺要比一般的生鮮app更加敏銳,可提供的類型也更為豐富,讓業態更具地域風味。

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【聯營菜場】通俗是指:社區團購團隊打造一個新的供給平臺,邀請菜市場的菜販入駐提供自家的蔬菜,肉禽給平臺,平臺負責配送和運營推廣給周邊的社區居民。
平臺集合菜市場的多個攤位整合到一個平臺里面,既方便了用戶采購而且品類齊全種類多,又給菜販生意提供了增量,達到平臺與菜農的共贏。
聯營菜場的模式,借助菜市場這個天然的供應鏈,由菜農/商販借助他們的專業度,進行選品品,打包,只要負責現有的線下業務就行。而平臺負責配送、線上運營。
對社區團購平臺來說,增加了商品品類以及品控有保障,對于商販來說,增加了生意的機會,對于代運營平臺來說,則是新的發展機會。
只要平臺能整合商販、菜場供應鏈以及把控好運營方面就可以實現。像一些本身自帶配送能力經銷商,像熟悉菜場或者有菜場資源的上下游的個體戶,或者電商、團購等互聯網企業都可以來開展該業務

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  • 【聯營菜場】社區團購屬于資源整合,雖然有資源的企業都可以參與進來,但關鍵還在于后期的運營能力。一款功能強大,邏輯完善的社區團購系統能為企業助力不少。

  • 推薦赤焰社區團購小程序系統,我們提供一站式的解決方案,共包含用戶端商城小程序、團長端小程序、供應商系統、平臺管理系統4大模塊,鏈接社區團購各個環節。

  • 企業想要做好運營,可以從下面這幾個方向來實現。

  • 1、單個商品海報:可以生成帶有單獨某件商品二維碼的海報圖片,便于線下地推打印物料,或是團長的朋友圈營銷;

  • 2、滿減優惠券/二件折扣:滿足一定金額后便可以使用的優惠券,或是第二件打折,讓消費者忍不住購買超過原本預期價格的商品;

  • 3、圖文直播:商品詳情頁面可以用文字圖片信息,類似朋友圈發文的形式來完整記錄商品的生產過程,更加真實,給予消費者一個好的體驗;

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4、視頻:可以直接以視頻形式介紹商品,給消費者更直觀的感受;
5、下單后分享:支付成功頁面有分享按鈕,以便會員分享到微信群,炒熱群里氛圍,帶動潛水成員消費。
對于以上這5個活動展示,大家可以赤焰社區團購系統來實現,也能幫助企業完成私域流量的運營,增加粉絲的粘性,更容易完成用戶轉化和復購。
將文章分享轉發到朋友圈,加工作人員微信提供截圖,即可查看《社區團購運營寶典》包括:選品、招募團長、團長管理、新開團指導、節假日活動營銷方案、分揀配送實操經驗等 。
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