從2020年疫情開始以來,社區團購成為不少小區采買的主要方式,隨后,社區團購因為便宜實用的優勢沿用至今,不少家庭仍然在使用社區團購的方式買日用品和生鮮。社團團購的背后,不僅是幾捆蔬菜的利益,更是龐大的用戶群與高頻需求數據,買菜屬于高頻消費,薄利多銷,流量可觀,于是便有企業盯上了這門生意。
2020年初,疫情肅殺,全民居家防疫,卻意外催生出買菜市場。彼時,興盛優選已經在局部地區實現盈利,這給各互聯網大廠又加了一把火。”生于流量,死于現實”,盈利困境其實一直是線下生鮮領域的命門。在經過了多年的市場培育后,生鮮電商這一商業模式也已經取得了一定的成績,并且今年開始也陸續有相關企業完成了IPO進程。其中,每日優鮮與叮咚買菜幾乎同時上市的盛況,也讓外界對這個賽道有了更多的關注。
在現如今市場競爭已經極為激烈的“生鮮”類目中,無論是本地生活服務平臺、還是社區團購在商品品類上與生鮮電商的重合,抑或是新零售平臺所來帶的沖擊,都或將在未來不同程度上影響著生鮮電商行業的走向。因此目前對于生鮮電商平臺來說,所需要面對的挑戰者可謂是數量眾多。
當前的社區團購平臺中,基本都是以生鮮品類為主。生鮮蔬果具有高頻的特點,是人們生活中的必需品,能夠有效地維持和建立起社群與消費者之間的粘性,這也是生鮮蔬果為什么會成為社區團購主要品類的原因。
當然,選擇生鮮作為主要的品類,就會對平臺的能力有一定的要求。生鮮的保質期短,需要在冷鏈運輸下才能保證較高的新鮮程度,這就需要平臺擁有較強的物流體系。
并且生鮮的品類繁多,想要滿足消費者的需求,需要平臺擁有較多的產品種類可供消費者自由挑選。
所以,生鮮社區團購怎么做就顯而易見了。
1近距離的貨源
在生鮮社區團購中,貨源的遠近直接影響了物流的成本,也決定了產品的配送速度,想要提供更為新鮮的產品給用戶,則要尋找本地較近的供應商,保證配送速度的同時還能降低配送成本。
2多樣化的產品
在生鮮社區團購中,用戶對產品的多樣性是較為重視的,產品的覆蓋面越廣,所觸及到的用戶需求就越多,從而吸引到更多的用戶使用。當然,滿足產品多樣性的同時還要保證產品的質量和供應數量,能夠滿足大批量采購需求。
3高效率的物流
在生鮮社區團購中,物流速度決定了用戶所收到的菜品是否新鮮,因此擁有高效的物流能夠讓用戶快速地取到產品,保證產品的新鮮程度,使用戶得到良好的購物體驗,提升用戶的復購率。
雖然有資源的企業都可以參與進來,但關鍵還在于后期的運營能力。一款功能強大,邏輯完善的社區團購系統能為企業助力不少。推薦赤焰社區團購小程序系統(微信id:chiyanmary),我們提供一站式的解決方案,共包含用戶端商城小程序、團長端小程序、供應商系統、平臺管理系統4大模塊,鏈接社區團購各個環節。
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2、訂單匯總:以小區為單位,每天自動進行訂單匯總。平臺可下載匯總文檔,并按照文檔進行配貨,以銷定采,精確控制資金庫存。
3、信息統計:可按時間段、團長、產品、代理商等多個維度,查看商品的銷售額與銷售量,數據更全面更清晰,讓平臺運營管理更智能化、精細化。
4、權限管理:可以給財務人員,采購人員,商品管理人員等各自設置不同權限,他們登錄系統后臺時,相應地就只能進行財務、采購、商品板塊的操作,各司其職,實現效率最大化。
無論是生鮮電商,還是生鮮行業,產業鏈條都比較長。如何管理和運營鏈條內每個環節,是整體行業面臨的重要挑戰。不過,生鮮市場規模足夠大,如同商超歷經多年發展仍未完全替代菜市場一樣,生鮮電商行業內不會出現一家獨大的情況,多種模式間將呈現百花齊放式格局。
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