水果和蔬菜作為大家的必需品，每天的需求量都是非常大的。對于眾多的水果店商家來說，水果的需求是大，但是因為疫情的原因，客流量大幅度減少，再加上互聯網巨頭的“下沉市場”，水果店受到前所未有的打擊。

傳統的水果店是通過中間商的拿貨方式，這種方式往往成本增加了不少。現在通過互聯網，很多的商家通過和供應商聯系，直接發貨到水果店商家手上。

廣州的陳先生作為赤焰信息的合作客戶，就說出了他的心聲。陳現在一開始是開高檔水果的店鋪，因為店鋪定位做得好，吸引了不少的客戶。隨著社區團購巨頭對于生鮮市場的“搏殺”，陳先生的店鋪生意一落千丈。

隨后就找到赤焰信息，合作社區團購系統。由于陳先生之前已經積累了不少的忠實用戶，團長人選自然就有了。就是通過這樣結合線上線下的經營模式，陳先生也建立了自身的私域流量，每天的訂單平均都有3000多單。

那么這種互聯網結合方式，到底能為水果生鮮類行業結合哪些問題？

1、預售制，以銷量定采量。

在此之前，水果店采購水果時，只能憑歷史數據和經驗估算銷量，制定采購計劃，不可能做到百分之百準確。訂多了，容易積壓，最后爛在倉庫里，產生損耗；而訂少了，就容易出現空貨，錯失商機。

而社區團購特殊的銷售機制很好地解決了這個問題。平臺只要提前兩三天發起預售，通過團長組織銷售，群內成員訂貨。消費者預付貨款，平臺預先收款，不光可減輕資金壓力，還能提前鎖定銷量。

2、集中配送+自提，節省成本。

社區團購售出的商品由平臺負責送貨到指定地點，團長分發，顧客可近距離取貨。把商品送到離顧客最近的地方，是社區團購明顯的優勢。

為方便消費者取貨，平臺在連鎖的水果門店覆蓋的商圈內，以小區為單位集中時間和地點送貨，比如在下班的高峰時間送貨。

這種集中配送的模式，在物流成本的節省上也起到了很大作用。

舉個簡單的例子，同樣是共計100斤蘋果的配送：普通模式是，每個客人買2斤，那就需要進行50次不同時間地點、挨家挨戶的配送；社區團購模式是100斤蘋果統一送到團長那里，一次搞定，不用負責“最后100米”的配送。

兩種模式，物流成本孰高孰低，可以說一目了然。

系統提供“區域配送”功能，商家可以將門店按區域進行劃分和串聯，制定最合理的車輛配送線路，以“一個區域、一條路線、一輛車、一位司機”的“四個一”配送模型，實現最高效的配送，降低車輛配送時間和成本。

所以對于水果商家或者說是傳統商家，一定要注意這個轉型，沒有任何一個行業會永遠是夕陽行業。利用互聯網對傳統行業進行轉型才是實體商家的新出路。