隨著社區團購市場越發火熱，除了開城、建倉、招團長，越來越多社區團購平臺也都開始重視供應鏈這一生產實力。

在社區團購的商業模式中，一般是平臺在收集到訂單后向供應商采購商品，隨后供應商將所需商品運送到企業的倉庫，剩下的分揀、裝車、配送都是平臺自己負責。因此，社區團購平臺如果想打造高效的供應鏈體系，那么倉配管理與分揀裝車等環節，便都是不可忽視的發力點。

今天，廣州赤焰信息就為大家帶來一份社區團購供應鏈寶典，涵蓋社區團購的倉庫布局與管理，以及貨品從入庫、到分揀、到出庫裝車這整個流程的實操要點，助社區團購平臺大幅提高供應鏈效率：

倉庫的布局，將會很大程度影響到供應鏈的效率。根據倉庫布局的業務要求結合將來的業務發展，倉庫布局必須滿足下面幾個方面的作業要求：

1、進貨：包括車輛進貨、卸載、點收、理貨等。

2、儲存保管：包括入庫、調撥補充理貨等。

3、分揀：訂單分揀、揀貨分類、集貨等。

4、倉儲管理：盤點（定期、不定期）到期物品處理、移倉與儲位調整等。

5、出貨：流通加工、品檢、出貨點收、出貨裝載等。

6、逆向物流：退貨、卸載、點收、責任確認、廢品處理、換貨補貨等。

7、物流后勤：車輛貨物出入管理裝卸車輛停車管理、包裝中轉容器載存、廢物回收處理等。

二、倉庫管理

倉庫管理要突出重點，兼顧全局；即確定重點商品，例如貴重、易損、易漏商品進行重點管理，實行定期盤點、定期整理，降低庫存風險：

1、要依據商品的分類存放，如：瓜果類、根莖類等要分類進行存放；

2、一種單品要集中存放，不同的單品不得混雜在一起。即唯一區域的原則或某一小范圍內唯一區域的原則；

3、所有的商品上都需要標明到貨日期等重要內容；

4、商品的存放需離墻5-10cm，商品需放在棧板上；

5、流量大的商品要存放在靠近通道的位置；

6、在存放商品時，需注意避開陽光的照射及雨水；

7、存放商品時需留出主通道以及不同的商品之間需留出小的通道，便于取貨及整理；

8、怕風的商品不可以存放在風口位置；

9、當冬季氣溫較低時，可對商品加蓋棉被，防止商品凍傷；

10、當夏季氣溫較高時，可對青菜類商品用濕麻布覆蓋，保持水分與新鮮度；

11、大筐將提手向里翻令其成為支撐架后，將兩筐四角相對向上疊放，高度不超過5層。必須符合安全原則；

12、小筐可以單排、或4個成井字形交錯疊放，高度不超過6層；

13、袋裝商品：縱橫交錯的方式進行存放或金字塔形向上疊放，高度不超過6層；

14、紙/泡沫箱裝：兩箱之間四角相對向上或金字塔形向上疊放，高度不超過5層；

15、臨時存放的商品也要歸類、整潔、干凈。

注意事項：在疊放商品前，需檢查箱子的牢固度及根據商品的特點進行存放；怕壓易損的放在上層，牢固度不夠的箱子放在上層；袋裝、紙箱裝的商品在分框散熱時需按筐裝商品的方式存放。

商品庫存區的各種商品庫存是不停變化的，必須定時進行調整，以增加空間的利用，維持統一的庫存管理原則和方法。

三、貨品入庫

生鮮收驗貨原則：

1、生鮮果蔬因有其產品的特性，允許有1%左右的數量誤差；

2、當果蔬商品的質量難以判斷時，應由主管人確定是否收貨。

收貨程序：

1、核查訂單：檢查訂單是否符合收貨的要求；

2、檢查質量：檢查所有的送貨品種的質量是否符合收貨的質量標準；

3、數量確定：對收貨的品種進行數量確認，或稱重或點數；

4、雙方核對確認：雙方確定收貨的最后的收貨數量。

收貨過磅：

1、如果商品裝在容器、筐子里，過磅時要將其重量扣除，以凈重為準；

2、稱重重量以收貨方現場磅重的數據為準；

3、全數過磅后，雙方簽名確認無誤，方可由收貨錄入員做電腦錄入。

四、分揀流程

1、倉庫根據總配貨單配出本團所有商品的總量；

2、將團購中所有代理按照銷售金額排序并編號，揀貨將匯總的商品，依照代理銷售詳情分配至對應的代理編號區域；

3、按照發貨單，整理打包；

4、清點件數并標注在發貨單上。

五、分揀標準

1、從時間上，標品先投，水果蔬菜次之，凍品最后；

2、在倉儲上，凍品配備保溫箱+冰袋/干冰；

3、從擺放上，按品類分類投放，大不壓小，重不壓輕，易碎件單獨擺放；

4、在效期上，使用系統管理，實現先進先出。

六、出庫標準

1、所有產品必須符合相關衛生要求；

2、所有產品出庫時必須嚴格按照先進先出的原則執行；

3、產品出庫時要保證產品質量衛生符合要求，不合格不得發貨，同時產品不得出現串貨、混發或錯發現象；

4、出庫時產品溫度必須符合要求，凍品中心溫度達到-15℃及以下，鮮品0-4℃,紅、白條在0~7℃。

高效的供應鏈，也需要周全嚴謹的管理系統配合跟進與記錄管理。社區團購企業可以通過廣州赤焰信息社區團購系統（微信ID：kevinphotopaper）的管理后臺，高效配貨，讓倉配流程萬無一失：

一般而言，社區團購平臺都會設置一個時間點，作為區分訂單配貨批次的界線。例如有一些平臺會將這個時間點設為每天的20:00，用戶在20:00前支付的訂單，將會在次日送達；而一天里20:00后支付的訂單，則將在2天后送達。

社區團購企業可以在廣州赤焰信息系統管理后臺的【系統配置 — 參數配置】中設置每日配貨單生成時間。例如設置為16:00，那么每天16:00后，企業就可以在【訂單管理 — 導出配貨單】中，導出昨天16:00 到今天16:00 期間的待配貨訂單商品列表，再發給供應商進行配貨。

除此之外，在管理后臺的訂單列表頁面，企業還可以選擇按照團長、按照時間區間來導出配貨單，區間的選擇可以精確到分鐘，讓平臺的配貨安排更靈活嚴謹。

 

在具體環節的效率層面，廣州赤焰信息系統更支持三種形式的配貨單，分別對應采購、分揀裝車、到店卸貨三個環節，以清晰的信息展示，杜絕供應鏈失誤，并為采購人員、分揀員、車輛司機提升工作效率，進而提升供應鏈的整體效率，降低生鮮的損耗。

最后，在管理后臺的訂單管理板塊中，系統也將所有訂單按照不同狀態進行了嚴謹的分類，包括 待支付、已支付、已支付[待配貨]、待提貨、已提貨、已退貨、已取消 8種類型，訂單狀態清晰分類，讓企業對所有信息一目了然。

廣州赤焰信息社區團購小程序系統，秉持著以小程序賦能傳統行業，讓產業擁有科技的靈魂的使命，版本多、功能全，持續自主更新迭代，超過30種營銷與社交玩法，千萬級架構的大數據分析功能，并提供平臺管理、供應商資源管理、發展社區團長、開發社區會員、社群運營轉化等全套流程的解決方案，助企業玩轉社區團購，搶占2020社區新零售與生鮮電商發展紅利。

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