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樸樸超市:線下傳統(tǒng)企業(yè)如何嫁接社區(qū)團購及時達,做好私域運營?

來源: 赤焰信息???時間: 2023-04-08???瀏覽次數(shù): 40

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那隨著眾多年輕消費群體的崛起,為了滿足這個及時消費的場域,依托線下連鎖實體的零售企業(yè),甚至是商貿(mào)流通企業(yè)也開始嫁接私域運營和社區(qū)團購即時達業(yè)務。

今天小編通過分享樸樸超市的案例,來聊聊線下傳統(tǒng)企業(yè)如何嫁接即時銷售,做好私域運營。
那整個生鮮電商賽道,前有基于前置倉業(yè)務實現(xiàn)全面盈利并轉型食品公司的叮咚買菜,后有各類平臺型、區(qū)域型、跨界型選手,比如到店、到店加到家、社區(qū)團購、社區(qū)拼團等模式,共同滿足著不同消費者的各種需求。

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樸樸超市:線下傳統(tǒng)企業(yè)如何嫁接社區(qū)團購及時達?
2016年創(chuàng)立于福州的樸樸超市,經(jīng)過短短五年的發(fā)展,業(yè)務范圍已經(jīng)覆蓋福州、廈門、深圳、廣州、武漢、成都、佛山等七個城市稱得上是依靠全域及私運營能力立足行業(yè)的一匹黑馬。
樸樸超市通過SKU+性價比+半小時送達的要素組合,形成多快好省的消費者需求。
在商品方面,樸樸以3500個SKU,從生鮮食品、日用品、特賣會的文案中我們也能看出來,樸樸在品類SKU的數(shù)量上更泛一些,除生鮮蔬果外,還布局了日用品、化妝品、母嬰產(chǎn)品、寵物用品等。
在價格上,讓用戶形成了特賣會的這種低價感知,以高頻剛需+低毛利的生鮮品引流,再搭配高毛利的其他商品,這種模式可以使客單價整體綜合毛利相對更高。
但是從公開的數(shù)據(jù)看,叮咚買菜平均客單價為60塊錢左右,而樸樸自身的客單價呢,是在80塊錢左右。

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但是樸樸超市的前置倉模式和我們傳統(tǒng)零售企業(yè)相比,其實有兩個成本的瓶頸是要面對的。
第一,前置倉模型帶來的供應鏈效能,包括二次搬運的成本,在整體流量沒有那么大的時候,這塊兒成本是要貨品的利潤來分攤的。
第二,如果要做到即時銷售,也就是半小時送達,那就要考量貨盤的設計了,因為即時送達的成本,線下連鎖企業(yè)如果直接把商品搬到線上,注定投產(chǎn)是有風險的。
所以傳統(tǒng)企業(yè)嫁接私域想做到家業(yè)務,要利用門店的自然流量,結合社區(qū)團購的模型,利用門店成本的分擔,增加一部分到店自提的業(yè)務,也就是在設計貨盤的時候,即時到家的品類毛利結構和到店的品類毛利結構嘗試分開設計,這也是為什么傳統(tǒng)企業(yè)嫁接私域平臺要利用好線下的優(yōu)勢。

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無論是大集團,還是中小型企業(yè)甚至個人都能發(fā)展,只需有自己的產(chǎn)業(yè),貨源,便可以通過廣州赤焰信息,搭建社區(qū)團購小程序入局新零售。


赤焰社區(qū)團購系統(tǒng)(微信ID:chiyanmary),功能強大,模式多樣,走在社區(qū)團購領域前端,助力商家在社區(qū)團購領域運行發(fā)展。


支持“預售+自提”隔日達模式,“前置倉+騎手”及時達模式,支持“快遞到家”(全國用戶均可下單)模式。


商家選擇搭建社區(qū)團購系統(tǒng),一次性擁抱多種社區(qū)團購模式,提高自身的優(yōu)勢競爭力,拓展更廣闊的市場。

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樸樸超市是一家30分鐘即時配送的移動互聯(lián)網(wǎng)購物平臺。


品類包含:水果蔬菜、肉禽蛋奶、糧油調(diào)味、酒水飲料、休閑食品、個人護理、化妝品、清潔用品、日用百貨等,日常生活所需品類一應俱全,一站式購齊,用戶足不出戶,手機上隨時隨地搞定日常生活所需。

樸樸前置倉模式加自營配送員模式,給實體零售商超造成了巨大的沖擊。

短短7年時間,合計231家門店,2022年的營收為203.6億元,同比增長28%。

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《社區(qū)團購運營寶典》包括:選品、招募團長、團長管理、新開團指導、節(jié)假日活動營銷方案、分揀配送實操經(jīng)驗等 。

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