前置倉本質就是“即時配送”,只有在距離消費者足夠近的距離設置儲備倉,配備配送人員,才能保證所謂的“30分鐘以內極速達”。
前置倉本身當然存在優勢一面,其之所以能在彼時收獲資本熱捧,就在于被認為既解決了生鮮配送“最后一公里”難題,又滿足了城市白領消費升級的需求。
便利、快捷和優質,是前置倉的核心競爭力,對成本、客單價等方面的高要求則是要達成這種核心競爭力的“必備燃料”。
7月下旬,“生鮮電商第一股”每日優鮮宣告“前置倉模式”失敗,近日又收到納斯達克退市警示。
就拿樸樸超市來說,樸樸最近一個月的營收超過20億,客單價同比漲了10%,2022年綜合毛利率為22%。
當然更有參考意義的是,樸樸的福州、廈門市場已經實現了一年多的長時間盈利;
與此同時,深圳、廣州、成都等市場也離盈利不遠了。所有的數據都在說明:樸樸超市的大倉模型正在接近成功。
無獨有偶,不久前叮咚買菜發布財報稱,公司二季度盈利2060萬元。
考慮到如今叮咚買菜要拼的基礎設施都建得差不多了,接下來,就是等著收錢的時候了。
這兩家平臺的發展說明,從結果導向上看,前置倉模式本身沒有問題,唯一的問題是:
建前置倉本身是一個漫長而浩大的過程,一般的平臺根本就不敢輕易嘗試這種模式。
就像有專家指出的,這種模式建立在前期瘋狂投入的基礎上,一般而言,一個城市的前置倉發展成熟最少需要三年的時間。
在這三年里,還需要以低價搶占市場,從模式設計上就沒有給盈利留下想象空間。
所以,這種模式不僅對一般平臺,就是對目前這些前置倉的主要玩家,也帶來無形的壓力,也許他們自己都不確定自己到底還能堅持多久。
巨大的壓力下,如今叮咚買菜已經明顯放慢了建設前置倉的速度。
今年5月,叮咚買菜陸續撤出包括安徽、河北等省的多個城市,6月繼續從天津撤離。
當然,撤離部分城市后,叮咚買菜的成本壓力大大減少,這也是它在二季度能夠盈利的重要原因。
叮咚買菜之外,美團買菜在戰略上也進行了收縮,如今重點經營北、上、廣、深、武幾個消費力較強的大城市。
但即使是這樣,美團買菜還是在有限的幾個城市里,將日均訂單量做到80萬,這也是美團買菜的可怕之處!
事實上,樸樸超市內部也已經把美團買菜當成了自己的最大對手了。
我們看到,目前,在美團的大本營,樸樸超市只在美團買菜存在感稍弱一點的武漢市場投放了主力,畢竟目前武漢市場的前三分別是樸樸、盒馬和叮咚買菜;
而在團買菜的腹地北京和上海市場,樸樸到現在還沒有深入進來。
所以,估計兩到三年內,這兩個市場還是會形成相對的和平。
相比于前置倉,與其相近的社區團購模式更為保險,同樣是線上線下雙結合。
社區團購因為是“輕模式”“低投入”,它的靈活度要比前置倉高得多。
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