
“認養農業”模式實質上是共享經濟在農業領域一次新的嘗試,打破了農業生產的固有模式,與旅游、養老、文化等產業進行深度融合,來推動鄉村發展轉型升級。
認養農業在生產者和消費者之間建立了一種風險共擔、收益共享的生產方式。實現了從農戶到餐桌的農產品直供。對認養者來說,認養農業是一種時尚,一種嶄新的健康生活方式;對生產者來說,認養農業可以帶來更客觀的收入。認養農業的并不是單純的銷售農產品,它還能與旅游、養老、農村文化等產業進行融合,在幫助認養者了解農業、享受健康的同時,增加農民收入,帶動農業生產健康有序發展。認養農業的發展還有許多不完善,或許在不久的將來,認養農業能成為農業發展的新旗幟。最常見的是認養一頭豬、一頭牛、幾只雞鴨、一棵果樹或幾畝地。生產者需要誠信告知消費者認養產品的產量,產品是否配送、是否提供產品包裝等一系列細節。
食品安全事件頻發,吃上“放心菜”喝上“放心奶”,成為消費者的基本需求。“耳聽為虛、眼見為實”,如果自己在農村有一塊專為自己生產健康食品的種植養殖基地,并能通過互聯網進行監控甚至自己親自照看,不就更放心了?“認養農業”模式,認養人可全程監控自己的“一畝三分地”,追蹤無公害、營養豐富的綠色農產品的種植生產過程,解決了傳統農業不透明的行業痛點。農產品傳統來說,要經過合作社、經紀人、批發市場,農貿市場或者大型超市才能接觸到消費者。“認養農業”讓消費者和農民直接取得聯系,雙方簽定合同,大大降低滯銷賣難的風險,同時,消滅了中間環節,農民的贏利也顯著提升。在農民種地之前,消費者需要預先支付定金,農民按需生產,如果在生產過程中呈現了自然風險導致減產絕收,定金并不退還。在“認領農業”的合作形式下,消費者收獲的是放心優質的農產品,農民提前回籠部分資金,緩解資金壓力。“認養農業”的賣點并不是只有農產品,它還可以與旅游、養老、文化等產業進行深度融合,以體驗、互動項目為賣點,將特色農產品、旅游景點、風情民宿進行整合包裝,再打包兜售。
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