餐飲小程序的推廣
前幾年一直流行“互聯網+”這個說法,各行各業都想要做“互聯網+”,而2017年年初上線的小程序應用形態使得“互聯網+”的說法沉寂下來,而取而代之的是“微信小程序+”。餐飲外賣小程序在各行各業的應用中,有一種比較成功的模式,那就是我們熟悉的餐飲+小程序。甚至于在網絡上出現了一種聲音,那就是小程序餐飲給個體餐飲店帶來的機會,甚至有可能讓美團、餓了么退出歷史舞臺。雖然這只是一些猜測,但是可以肯定的是,小程序帶給餐飲店的改變是不可忽視的。餐飲小程序的推廣怎么做?
一、留住老客戶,節省廣告費
入駐了外賣平臺(如美團、餓了么)的餐飲店商家都知道,這些平臺的提成是比較高的,拿美團外賣為例,目前美團外賣一單要抽取商家20%~25%的菜品價格提成,另外還得扣商家每一份2元的快遞費,比如說一份19.9的外賣,那么這樣下來就去掉了6塊,再去除材料、人工費、租金等成本,商家累死累活賺的錢可能還不如這些平臺的抽成多。而假如在店家上線微信小程序以后,則可以將外賣app的顧客導流到小程序中,而顧客在微信小程序中提交訂單后,店家無須另一個交到外賣app附加提成,只必須付款幾筆快遞運費就行。
二、降低獲取新客戶的成本
在餐飲店上線小程序的同時,其實也為餐飲店開拓了另外一個流量入口:微信。在辦公室、學校中的白領、學生大多會約著在同一家店下單,除此之外,客戶通過轉發小程序帶來的流量也是另外一個流量來源,而這些通過微信平臺獲取的客戶并不需要向平臺抽成或者繳納廣告費用。
三、在和客戶接觸的場景中掌握更多主動權
發布微信小程序另外優點取決于可以在和顧客觸碰的情景中把握大量的主導權,在外賣送餐app中顧客提交訂單是自助式選購的方式,而對店家來講則比較普攻,而在手機微信中,店家則可以根據微信小程序、社群營銷、微信公眾號等方法對顧客開展危害。
四、提高線下實體店的服務品質
除了點單類的餐飲小程序之外,目前有不少線下餐飲店開發了游戲小程序,讓客戶在等上菜的過程中通過玩小程序游戲來打發時間,并且在游戲達到一定成就后能夠得到小禮物,而這使得線下實體店的玩法更為豐富,服務的品質更佳。