曾經(jīng)輝煌的連鎖超市，正在關(guān)店泥潭里越陷越深。11月底，家樂(lè)福關(guān)閉了河南鄭州的最后一家門(mén)店。它于1995年進(jìn)入中國(guó)，一度成為國(guó)內(nèi)零售行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)；但2018年至今，家樂(lè)福累計(jì)關(guān)閉超80家門(mén)店，退出成都、杭州、濟(jì)南、鄭州、福州等多個(gè)省會(huì)城市。其他超市的處境同樣不佳。永輝作為本土最大連鎖超市，過(guò)去三年關(guān)店超400家；
沃爾瑪5年關(guān)店80多家；物美、紅旗、聯(lián)華、步步高等企業(yè)也有不同程度收縮。
這只是過(guò)去十年間，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)超市全行業(yè)下行的一個(gè)縮影。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，包括大賣場(chǎng)在內(nèi)的傳統(tǒng)百貨超市曾經(jīng)最大的吸引力是商品齊全，消費(fèi)者可以一次買到采購(gòu)清單上的所有商品，且這些商品價(jià)格實(shí)惠，質(zhì)量有保證，線上消費(fèi)普及后，上述優(yōu)勢(shì)已經(jīng)喪失殆盡。如今，渠道優(yōu)勢(shì)、高性價(jià)比、班車便利等讓大型超市“引以為豪”的優(yōu)勢(shì)逐漸喪失，線上零售取代了部分線下“逛超市+購(gòu)物”的需求。近年來(lái)，線上零售高速發(fā)展，拼購(gòu)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、直播等線上消費(fèi)模式層出不窮，讓眾多消費(fèi)者特別是年輕人，逐漸將購(gòu)物陣地向線上轉(zhuǎn)移。面對(duì)聚合“人、貨、場(chǎng)”的新零售戰(zhàn)場(chǎng)，偏向低毛利、高周轉(zhuǎn)的大賣場(chǎng)模式正在面臨“轉(zhuǎn)型找死，不轉(zhuǎn)等死”的尷尬局面。有的零售巨頭選擇關(guān)閉大型門(mén)店“斷尾求生”，有的則是選擇迎接轉(zhuǎn)型浪潮。
業(yè)內(nèi)人士表示，轉(zhuǎn)型并不意味著將大賣場(chǎng)全部關(guān)閉，而是要布局全渠道，通過(guò)數(shù)字經(jīng)濟(jì)改造大賣場(chǎng)，更好地打通線上與線下。
2022年超市企業(yè)的工作重點(diǎn)包括全渠道拓展業(yè)務(wù)、線上線下深度融合、采購(gòu)渠道優(yōu)化、自由商品開(kāi)發(fā)、門(mén)店數(shù)字化改造提高效率等。傳統(tǒng)商超成本高，拓客難，最簡(jiǎn)單的破局方法，還是選擇迎接新時(shí)代，搭建社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng)，打造集“門(mén)店+電商+會(huì)員+社交+服務(wù)+營(yíng)銷”為一體的商超社區(qū)電商。超市行業(yè)正在升級(jí)發(fā)展，數(shù)字化+新業(yè)態(tài)的社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式正是一種發(fā)展新方向，超市本身具有倉(cāng)儲(chǔ)和產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，想要開(kāi)展社區(qū)團(tuán)購(gòu)非常簡(jiǎn)單。
開(kāi)展社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的超市，結(jié)合線上和線下業(yè)務(wù)，更容易為門(mén)店帶來(lái)更多的訂單和收益。
超市可以通過(guò)線上購(gòu)物和線下自提的方式，為超市帶來(lái)更多曝光。目前有不少超市/便利店開(kāi)始在微信小程序里搭建自己的社區(qū)團(tuán)購(gòu)購(gòu)物平臺(tái)。赤焰社區(qū)團(tuán)購(gòu)小程序系統(tǒng)（微信ID：chiyanmary）（不招供應(yīng)商和團(tuán)長(zhǎng)），提供一站式的解決方案。超市經(jīng)常舉辦打折營(yíng)銷促銷活動(dòng)，該明白營(yíng)銷有多重要，赤焰社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng)的營(yíng)銷方法五花八門(mén)應(yīng)有盡有，比起線下更豐富更多花樣。提供二件折扣、好物分享、滿減優(yōu)惠、短視頻/圖文直播、購(gòu)買記錄彈幕等多種營(yíng)銷玩法，助商家實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)翻番。
超市是社區(qū)最大的線下流量入口，完全有能力將周邊不同生活業(yè)態(tài)進(jìn)行連接，構(gòu)建一個(gè)多元的消費(fèi)場(chǎng)景，讓顧客與超市有聯(lián)系就可以享受其他服務(wù)。
社區(qū)商業(yè)有小而散的問(wèn)題，不能夠一次滿足消費(fèi)需求是一個(gè)痛點(diǎn)。因此誰(shuí)離消費(fèi)者最近，又能提供便利性，同時(shí)滿足更多甚至超出期待的需求，誰(shuí)就可以擁有忠誠(chéng)度最高的消費(fèi)者，無(wú)疑社區(qū)超市最有這個(gè)能力。將章分享轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈，加工作人員微信提供截圖，即可查看《社區(qū)團(tuán)購(gòu)運(yùn)營(yíng)寶典》包括：選品、招募團(tuán)長(zhǎng)、團(tuán)長(zhǎng)管理、新開(kāi)團(tuán)指導(dǎo)、節(jié)假日活動(dòng)營(yíng)銷方案、分揀配送實(shí)操經(jīng)驗(yàn)等 。
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