社區團購目前的主要運輸商品還是生鮮類，這也是符合社區消費群體的消費特點；所以，想要在生鮮上引流，最大的挑戰是供應鏈。

生鮮行業本身就有低毛利、高耗損、重供應鏈的特點，再加上平臺混戰中采用的低價策略，導致“賣菜”這件事更加利潤微薄。

所有的生鮮類產品都有一個共性，就是保質期非常的短，加之由于地域區別，上游供應鏈卻極為分散；即便是B2B模式的商家，也大多是在細分品類上擁有優勢，難以支持社區團購對品類的所有需求，因而生鮮供應鏈的標準化以及區域內整合能力會成為制約社區團購發展的桎梏。

生鮮市場是互聯網巨頭還沒有完全攻破的最后一環，并且生鮮市場非常大，互聯網這么多年，生鮮市場也在逐步發生變化，但整體的變化還不是很明顯，但互聯網因素的持續改造，生鮮市場已經發生了很大變化。

以往，農戶的出路就是批發給批發商，批發商可能涵蓋大批發商小批發商等等，就說主要的大批發商，會以現款形式直接結算給農戶，農戶是不愿意賒賬的，批發商現款現貨拉走。

這樣的結算方式，就使得很多商超是不愿意直接和這些農戶對接的，畢竟現款現結都與這些商超而言是合適的，倒不如引入一個代理商，通過賬期一個月半個月等等這樣的形式，來使得自己零成本投入這個品類。

為啥要做生鮮社區團購？

社區團購平臺的消費者一般是社區內及其社團活動附近人，這些人對日常生活用品的市場的需求會較為大。

而每家每戶都是會吃菜，菜的市場的需求能夠說成十分大的，除此之外，假如社區團購平臺的菜質量佳且價錢適合，就非常容易吸引住到消費者而且是忠誠消費者，消費者的黏性很大。

1.海鮮產品商品的盈利很大

許多社區團購平臺想占有的便是海鮮批發市場，海貨的價錢一般來說比別的商品要高，盈利也非常可觀，

社區團購平臺一旦開啟海鮮批發市場，就能得到豐厚的盈利。

2.物流配送低成本

社區團購的物流配送成本費較為低，它全是以社區為企業開展的統一派送，因而不容易存有線路繁雜，貨運物流階段過多等現象。

公司立即將商品統一派送給團長，社區內也大多數推行自取的方式，能夠非常好的降低運輸成本，降低商品的價格。

3.以銷定產

許多店家做生意不太好做的緣故便是供給與需求不平衡，常常會出現商品在庫房里儲放太久而造成 一些多余的耗損。

而社區團購就可以非常好的處理該類難題。社區團購是選用預購的方法，這類方法較大的優勢取決于能夠保證以銷定產，實現零庫存，不必擔心因為商品庫存積壓太久產生的耗損。

1.生鮮類社區團購需要完整的供應鏈

生鮮產品對供應鏈的要求比其他商品更為嚴格，因為生鮮產品突出一個保質期，通常保質期短，并且在運輸過程中也極易腐爛和損壞。

為了給用戶提供高質量的產品，必須從源頭上控制質量，擁有優質的供應鏈。

商家可以選擇與品質優良的供應商合作，也可以選擇臨近的供應商，這樣可以有效縮短供應距離，減少運輸過程中生鮮貨物的損壞。

擁有完善的供應鏈，顧客的滿意程度取決了對該平臺的認可程度，是提高生鮮類社區團購平臺認可度的先決條件。

2.生鮮食品團購平臺需要運作良好

生鮮食品社區團購平臺還需要做好運營管理，平臺的運營要求商戶對商品，訂單，會員，配送等各個方面進行有效把控。

平臺離不開專業且易于使用社區團購系統，社區團購系統具有豐富的管理功能，可以幫助商家有效地運營和管理社區團購。

3.生鮮食品社區團購平臺需要增加其用戶基礎

為了優化認可度，生鮮食品社區團購平臺還需要不斷增加其用戶基礎。商家需要通過各種營銷手段來多樣化的拓展用戶。

商家需要在平臺的推廣上下足功夫，這樣才能吸引用戶流量，并通過營銷活動促進用戶粘性，增加銷售轉化率。團長在運營社群讓群員產生粘性方面起著重要作用，因此商家也需要對團長進行培訓及管理。

4.生鮮社區團購平臺需要做好口碑建設

生鮮食品社區團購平臺還需要建立口碑，以有效地優化排名和樹立地位，而商家則需要建立口碑，即用戶的服務。

需要為用戶提供售前服務，并做好售后服務，因為良好的售后服務會直接影響平臺的聲譽。

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