近年來(lái)，隨著綜合電商助力農(nóng)產(chǎn)品上行，社區(qū)團(tuán)購(gòu)快速向下沉市場(chǎng)滲透，垂直生鮮平臺(tái)拓展加速，線下商家積極線上化等因素，中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展迅猛。

但由于生鮮零售市場(chǎng)廣闊、需求復(fù)雜，未來(lái)生鮮電商將迎來(lái)白熱化競(jìng)爭(zhēng)。

先是盒馬明確了要走“多業(yè)態(tài)線上線下協(xié)同發(fā)展之路”；而后叮咚買(mǎi)菜的經(jīng)營(yíng)范圍，新增了共享自行車(chē)服務(wù)、企業(yè)管理咨詢(xún)和休閑觀光活動(dòng)等；緊接著，每日優(yōu)鮮也與頭部短視頻合作做起了直播購(gòu)物極速達(dá)。

潮起潮落的2021年結(jié)束了，用戶(hù)吐槽、資本離棄、轟然倒下的生鮮賽道發(fā)展實(shí)況，逼迫著這些在大逃殺中活下來(lái)的平臺(tái)們，從“燒錢(qián)得天下”的大夢(mèng)中醒來(lái)。就在2022年的年頭，它們整裝待發(fā)，似乎已經(jīng)找到了新出路......

自2022年伊始，能夠看到一些有所反思的生鮮電商們，正對(duì)自家業(yè)務(wù)線做出相應(yīng)的調(diào)整。盒馬鮮生聚焦高頻到家、到店市場(chǎng)，將超市、菜市場(chǎng)、餐飲店多種功能復(fù)合，門(mén)店附近3公里范圍內(nèi)，30分鐘送貨上門(mén)；盒馬X會(huì)員店瞄準(zhǔn)中高端付費(fèi)會(huì)員人群，倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員制門(mén)店能提供自有品牌更多、性?xún)r(jià)比更高、商品深度和SKU更強(qiáng)的服務(wù)；盒馬鄰里著重社區(qū)零售，通過(guò)“下單+自營(yíng)”的模式，將盒馬的商品滲透到各社區(qū)，補(bǔ)足盒馬對(duì)不同圈層用戶(hù)的輻射。

每日優(yōu)鮮也在嘗試從另一個(gè)維度破圈。據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，在1月底，每日優(yōu)鮮聯(lián)合某頭部短視頻平臺(tái)試水直播帶貨，其直播購(gòu)物極速達(dá)業(yè)務(wù)的選品以生鮮食材、短保食品飲料為主，消費(fèi)者從直播間下單后，每日優(yōu)鮮前置倉(cāng)最快30分鐘實(shí)現(xiàn)可送貨上門(mén)。

之所以能這么快，皆因其購(gòu)物流程與傳統(tǒng)帶貨直播間稍有不同。得益于每日優(yōu)鮮的前置倉(cāng)網(wǎng)點(diǎn)，當(dāng)消費(fèi)者在直播間下單后，其收貨地址附近的前置倉(cāng)會(huì)接收到訂單，并在幾分鐘內(nèi)完成商品揀貨、打包、出庫(kù)的流程，再以最快的時(shí)效送至消費(fèi)者手中。

因此，這也被外界稱(chēng)為，直播電商和即時(shí)零售的首度合作，直播購(gòu)物從隔日達(dá)、次日達(dá)直接邁進(jìn)了當(dāng)天到的極速達(dá)時(shí)代。

叮咚買(mǎi)菜則試圖打破單一的客群限制，準(zhǔn)備從其他領(lǐng)域獲得更大的上行空間。據(jù)愛(ài)企查數(shù)據(jù)顯示，叮咚買(mǎi)菜運(yùn)營(yíng)主體上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，其經(jīng)營(yíng)范圍新增共享自行車(chē)服務(wù)，企業(yè)管理咨詢(xún)和休閑觀光活動(dòng)等，公司注冊(cè)資本也由35億元增至80億元，同比增長(zhǎng)128.6%。

當(dāng)然，目前這些平臺(tái)也只踏出了改變的第一步，這些新方向是否能獲得用戶(hù)的肯定，能為平臺(tái)帶來(lái)多大的改變，還不好說(shuō)。不過(guò)，只要明確了對(duì)行業(yè)的全方位滲透、進(jìn)行多元化業(yè)務(wù)布局的新戰(zhàn)略，原本只會(huì)“燒錢(qián)”，但在監(jiān)管趨嚴(yán)、資金緊張等因素之下又無(wú)法“燒錢(qián)”的生鮮電商們，無(wú)疑將看到更多可能性。

優(yōu)質(zhì)低價(jià)，品類(lèi)豐富

針對(duì)水果生鮮店而言，貨運(yùn)物流跟供應(yīng)鏈管理便是他們長(zhǎng)久發(fā)展的基礎(chǔ)。針對(duì)用戶(hù)而言，社區(qū)團(tuán)購(gòu)的商品才是真實(shí)吸引她們消費(fèi)的要素。

另外社區(qū)團(tuán)購(gòu)做的是周邊鄰居的生意，一旦貨物不好，便會(huì)直接丟失用戶(hù)。因而，做社區(qū)團(tuán)購(gòu)，要嚴(yán)格監(jiān)督商品，保證用戶(hù)接到物美價(jià)惠的商品。

要搞好社區(qū)團(tuán)購(gòu)，就需要提升團(tuán)長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)的能力。積極主動(dòng)的團(tuán)長(zhǎng)才會(huì)激發(fā)用戶(hù)的消費(fèi)欲。團(tuán)長(zhǎng)要有與用戶(hù)的互動(dòng)的能力，能分辨適銷(xiāo)產(chǎn)品。團(tuán)長(zhǎng)服務(wù)好用戶(hù)，當(dāng)然也可以讓用戶(hù)實(shí)現(xiàn)裂變，發(fā)掘大量潛在性用戶(hù)。

擁有好的產(chǎn)品，好的團(tuán)長(zhǎng)，就還需要恰當(dāng)?shù)姆绞饺ミM(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和裂變，讓老用戶(hù)主動(dòng)去進(jìn)行裂變團(tuán)長(zhǎng)可以在微信群中發(fā)紅包，引導(dǎo)用戶(hù)拉人進(jìn)群，還可以通過(guò)社區(qū)團(tuán)購(gòu)小程序，讓用戶(hù)感受到平臺(tái)的精致，并提供更多的專(zhuān)屬活動(dòng)。

作為生鮮團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)上也必須多元化，那樣才能夠讓用戶(hù)隨意搭配得到更強(qiáng)的消費(fèi)感受，大家根據(jù)社區(qū)團(tuán)購(gòu)小程序能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品的一站式組成。

這類(lèi)模式對(duì)比傳統(tǒng)線上購(gòu)物模式而言，可以考慮用戶(hù)的日常要求，讓用戶(hù)與產(chǎn)品中間的間距減少，為用戶(hù)構(gòu)建極致的產(chǎn)品感受過(guò)程。

大家的生活超市，能夠從好幾個(gè)視角對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式開(kāi)展檢測(cè)，你能發(fā)現(xiàn)做社區(qū)團(tuán)購(gòu)，必須合理的結(jié)合線上與線下銷(xiāo)售渠道的資源。

線下店家長(zhǎng)期累積顧客資源，對(duì)用戶(hù)群體開(kāi)展長(zhǎng)期推廣，而且根據(jù)長(zhǎng)期的服務(wù)項(xiàng)目與用戶(hù)群體產(chǎn)生了較高的信任度。

傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式已經(jīng)不能給生鮮超市帶來(lái)更多的客源了，通過(guò)加入社區(qū)團(tuán)購(gòu)來(lái)提高店鋪的轉(zhuǎn)化，讓門(mén)店的用戶(hù)能夠在線上也進(jìn)行消費(fèi)。

由于生鮮產(chǎn)品的特殊性，有能力的商家可以選擇在原產(chǎn)地進(jìn)行直播，可以通過(guò)直播產(chǎn)品采摘到裝箱的這一過(guò)程，使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程與質(zhì)量把關(guān)流程有更全面的了解，對(duì)產(chǎn)品更有信心，提高購(gòu)買(mǎi)率。

如果直播只是在倉(cāng)庫(kù)對(duì)著自己的產(chǎn)品干巴巴地解說(shuō)，相信這樣的直播無(wú)論從觀賞角度還是營(yíng)銷(xiāo)角度來(lái)說(shuō)，都談不上優(yōu)秀。

消費(fèi)者觀看直播后進(jìn)行的反饋，其實(shí)就是最直觀的消費(fèi)需求。同時(shí)，針對(duì)不同產(chǎn)品的反饋內(nèi)容，商家可以有的放矢地設(shè)置直播優(yōu)惠活動(dòng)，從而起到進(jìn)一步引流的作用。

對(duì)于學(xué)會(huì)注重直播反饋的商家來(lái)說(shuō)，直播不僅是營(yíng)銷(xiāo)渠道，也是一種市場(chǎng)調(diào)查渠道。全面了解消費(fèi)者的需求，有針對(duì)性地進(jìn)貨定價(jià)，這樣的直播帶貨無(wú)疑會(huì)讓生鮮產(chǎn)品的銷(xiāo)售事半功倍。

在疫情防控已成常態(tài)化的當(dāng)前，直播營(yíng)銷(xiāo)的熱潮不會(huì)就此消散，反而會(huì)成為一項(xiàng)長(zhǎng)期且高效、成本低廉的營(yíng)銷(xiāo)新方式。尤其對(duì)生鮮品類(lèi)這樣超高頻的消費(fèi)商品來(lái)說(shuō)，直播營(yíng)銷(xiāo)更加具有帶貨引流的價(jià)值。

生鮮商家想切入社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式，只需要選擇廣州赤焰信息（chiyanmary），打造一款專(zhuān)業(yè)的赤焰社區(qū)團(tuán)購(gòu)小程序系統(tǒng)軟件即可入局，我們?yōu)樯碳姨峁┮惶淄晟频男铝闶劢鉀Q方案。

要加入社區(qū)團(tuán)購(gòu)，那必須要有專(zhuān)業(yè)的工具。廣州赤焰信息——專(zhuān)業(yè)社區(qū)系統(tǒng)軟件開(kāi)發(fā)商。背后團(tuán)隊(duì)擁有超10年軟件開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)合作客戶(hù)超4000+。

赤焰信息的打造的赤焰社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng)就成為大眾的選擇。包含300+種營(yíng)銷(xiāo)方式，以及成熟穩(wěn)定的系統(tǒng)功能，能更好地幫商家解決下單、物流、留存、復(fù)購(gòu)等四大問(wèn)題。