第二季度財報季過后,快消品行業可謂是“哀鴻一片”。休閑零食龍頭企業之一的鹽津鋪子,營業額和凈利潤雙雙負增長;調味品龍頭企業的海天味業,營收同環比雙下滑,毛利率三年來最低;零售超市巨頭永輝超市,單季度虧損12億。
然而這些快消品的龍頭企業的業績大跌,牽涉進來的虧損企業也是越來越多。面對這直線式下滑的業績,快消品企業似乎把原因都歸咎于社區團購。
社區團購作為疫情時期的產物,已經潛移默化大家的購物方式。同時社區團購的SKU已經不再僅限于“買菜”,在日常生活用品、休閑零食、調味品、預制菜等行業,都有著很高的購買占比。
那社區團購作為新型的線上銷售渠道,真的會有如此大的影響力嗎?還是快消品行業的企業不知變通呢?
首先社區團購的模式,大家應該都不陌生了。社區團購以社區為單位,由寶媽或店主成為團長,在線上借助微信群、小程序等組織社區居民拼團,線下完成交付。當日線上下單,次日社區內自提。由平臺提供采購、物流倉儲及售后支持。
這個模式除了是線上渠道之外,跟傳統零售最大的區別就是:去除了中間商。用戶直接從平臺下單,供應商次日統一采配發貨,再到消費者手中。這樣的模式直接減少了20%-25%的中間商費用,然后回饋于用戶,自然而然地被大家接受。
雖然一開始確實有“燒錢低價補貼”,但是監管部門出手之后,得到了制止。不過不難看出的就是“價格優惠”依然存在。
對于鹽津鋪子,它的商業模式,依然是注重于線下銷售渠道,大部分是依賴傳統商超帶來的銷量。在社區團購最火熱的時候,根本就“不看一眼”。而依賴于傳統商超帶動銷量,一方面成本是非常高的,同時受疫情的影響,商超的客流量嚴重缺少,因此鹽津鋪子營業額大幅度下滑。
像三只松鼠和良品鋪子,早早就發現社區團購的模式,很早就進入了社區的戰線。據統計報道顯示,三只松鼠的線上銷售額占總體銷售額的60%左右,可想而知鹽津鋪子的“斷崖式下滑”,并不是莫名其妙的。
同時作為“醬油王者”的海天味業,在股市迎來很大的動蕩。海天味業的主要銷售渠道是通過經銷商的模式,這也是為啥海天味業不進軍社區團購的主要原因。
而且海天味業與經銷商的合作模式,并不是一下子就能脫離出來的。如果海天味業強行脫離經銷商,進入社區團購,風險會很大。所以海天味業在等待適合的機會,再入場社區團購。
社區團購統計報道中,調味品已經占比45%左右了,儼然成為了社區團購未來的發展趨勢。金龍魚糧油也早早表明態度,加入了社區團購的賽道了。
作為快消品行業的商家,大家都知道,隨著社會的發展,各種原材料的成本增高,如何去控制成本是非常關鍵的事情,貿貿然地加價,很多消費者都不會“買單”的。
同時消費者習慣于社區團購的模式,選擇去購物的時候,對牌子的要求可能沒這么強烈,因為有得選,才會去選吧。要知道快消品行業的牌子是數以萬計的,社區團購也給了眾多中小型的快消品行業商家“翻身做主人”的機會。
因此,對于快消品企業來說,想要避免市場份額被侵蝕,應該盡早布局社區團購渠道,加入社區團購從而保衛自己。
快消品如何做好營銷
首先,快消品經銷商在進入社區團購時,需要選擇專業的工具來搭建最適合的社區團購平臺。
赤焰信息社區團購系統為經銷商提供專業的管理平臺,一站式管理平臺運營中涉及的商品、小商品、會員、訂單、團長、供應商、售后、傭金等所有模塊,信息一目了然,各大環節盡在掌握。
此外,赤焰信息社區團購系統還可以幫助商家做好推廣、留存、交易、回購等營銷工作,為商家帶來更多訂單,增加訂單收入。
推廣:如打賞積分、滿分派送、多針多福利、單品海報等,鼓勵好友分享邀請,用客戶推廣客戶,用老帶新,完成社交裂變和平臺推廣;
互動:如客服系統、用戶反饋、分享積分、購買記錄彈幕等,維護用戶關系,增加微信群和平臺的日常活躍度。
因此對于快消品企業來說,社區團購并不是你們營業額和凈利潤下滑的“罪魁禍首”,相反社區團購的模式,還能讓你大賺一筆。真正的“罪人”或許是商家“井口看世界”,時代的發展沒有對錯,順應時代才是王道。
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