2020年以來(lái),一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠疫情打亂了人們的生活節(jié)奏,同時(shí)對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)也帶來(lái)了巨大的沖擊。
在疫情期間,人們減少了線下購(gòu)物的頻率,改為了線上下單,到店自提的社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式,這對(duì)于國(guó)內(nèi)的零售來(lái)說(shuō),影響是比較巨大的。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2021年1月18日發(fā)布會(huì)公布的數(shù)據(jù),2020年全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額為391981億元,比上年下降3.9%。
隨著國(guó)內(nèi)人口結(jié)構(gòu)和消費(fèi)方式的升級(jí),再加上線下線下多種新業(yè)態(tài)的興起,讓傳統(tǒng)零售業(yè)整體上有所提升,但是零售行業(yè)也將面臨新業(yè)態(tài)的挑戰(zhàn)。
當(dāng)零售行業(yè)達(dá)到瓶頸時(shí),市場(chǎng)就出現(xiàn)了多種新的業(yè)態(tài),包含線上線下。
比如線下的社區(qū)店、便利店等,線上的社交電商、直播電商、到家電商以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)等。
零售行業(yè)有著業(yè)態(tài)多樣化,競(jìng)爭(zhēng)也是十分激烈,對(duì)于傳統(tǒng)商超而言,無(wú)疑形成了巨大的打擊和壓力,而社區(qū)團(tuán)購(gòu)只是作為其中一個(gè)業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)的特點(diǎn)
社區(qū)團(tuán)購(gòu)主要為小區(qū)居民帶來(lái)便利,依靠團(tuán)長(zhǎng)跟用戶建立社交關(guān)系,從而降低獲客成本,接著通過(guò)團(tuán)長(zhǎng)完成商品配送,或者讓用戶到店跟團(tuán)長(zhǎng)自提商品,大大降低了履約成本。
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對(duì)于這種新業(yè)態(tài),在2020年也得到了迅速的發(fā)展,對(duì)比傳統(tǒng)零售門店,經(jīng)營(yíng)成本更低,而且配送效率變得更高,最重要的是更容易深入下沉市場(chǎng)。
不過(guò),考慮到配送和履約成本問(wèn)題,社區(qū)團(tuán)購(gòu)采用的是預(yù)售模式,當(dāng)日11點(diǎn)前下單,次日即可到店自提,犧牲了一定的履約效率,不過(guò)也比傳統(tǒng)零售更具履約優(yōu)勢(shì)。
在近期看來(lái),零售行業(yè)普遍都遇到了業(yè)績(jī)下滑的難題,新零售也成為了傳統(tǒng)零售的出路。
其實(shí),從長(zhǎng)期來(lái)看,社區(qū)團(tuán)購(gòu)的業(yè)態(tài)特性,并不能完全取代超市和便利店,但是超市和便利店如若不轉(zhuǎn)型,同樣會(huì)面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。
從目前的零售行業(yè)來(lái)看,傳統(tǒng)零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式、理念和內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)已經(jīng)老化了,無(wú)法在跟上這個(gè)瞬息萬(wàn)變的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。
而新零售將是超市在市場(chǎng)中存活下去的機(jī)會(huì),最好的方法就是不放棄線下業(yè)務(wù)的同時(shí),發(fā)展線上業(yè)務(wù),結(jié)合線上線下業(yè)務(wù),為線下門店創(chuàng)造更多的訂單價(jià)值。
當(dāng)然,超市在轉(zhuǎn)型新零售的同時(shí),也需要注意形成差異化競(jìng)爭(zhēng),依靠差異化運(yùn)營(yíng),更容易在這個(gè)同質(zhì)化高度集中的零售超市中取勝。
同時(shí)也可以繼續(xù)嘗試新的業(yè)務(wù)和運(yùn)營(yíng)技巧,提高效率降低運(yùn)營(yíng)成本,加深新業(yè)態(tài)的探索。
目前傳統(tǒng)零售已經(jīng)走向了優(yōu)勝劣汰的階段,也是傳統(tǒng)零售行業(yè)集中轉(zhuǎn)型的一個(gè)時(shí)代,準(zhǔn)確來(lái)說(shuō),更快完成轉(zhuǎn)型的零售企業(yè),更容易在這場(chǎng)淘汰賽中勝出,并且快速收獲市場(chǎng)紅利。
通過(guò)赤焰信息(微信ID:chiyanmary)的超市新零售系統(tǒng),開(kāi)啟多門店功能,整合同城門店資源,為超市拓展商品品類,增加餐飲、休閑娛樂(lè)等客流,旅游景點(diǎn)等。
不僅增加了超市人流量的變現(xiàn)方式,吸引商家入駐,還能提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),綜合開(kāi)發(fā)可以吸引更多的消費(fèi)群體。
面對(duì)電商和社區(qū)團(tuán)購(gòu)的興起,傳統(tǒng)零售如果不創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式,等待他們的將是一個(gè)被時(shí)代淘汰的殘酷結(jié)局。
傳統(tǒng)零售業(yè),要想在這個(gè)時(shí)代生存下去,可以開(kāi)辟新零售,開(kāi)辟線上銷售渠道,賦能傳統(tǒng)零售店,增加新的銷售渠道,同時(shí)收獲更多超市新零售的發(fā)展紅利。