廣州疫情反撲，廣州的餐飲行業迎來了新的考驗。

截止目前，廣州除了天河區之外，其他區都被要求餐飲單位暫停食堂。

因此，面對傳統零售行業，餐飲行業迎來了一大挑戰。

盡管天河依舊開放食堂，但是人們也擔心疫情原因，許多餐飲行業到點客流量大不如前，唯有做新的打算。

目前，做外賣服務，轉型線上業務，成為了餐飲店的唯一出路。

就在眾多餐飲店中，就有這么一家，順利突圍，它就是主打火鍋食材便利店的鍋圈食匯。

在眾多火鍋品牌中，能對海底撈等傳統火鍋連鎖品牌造成沖擊的，也就只有鍋圈了。

而造成鍋圈取勝的秘密武器，就是極致的性價比。

疫情之下，火鍋門店出現了下滑，不過連鎖門店卻不受影響，反而逆勢增長，主要還是靠著中低價，成為了火鍋中的品類大盤。

鍋圈以低價格為優勢，主打“好吃不貴”的火鍋品牌，在火鍋圈中吸引了一大批粉絲，迅速成為了新寵。

此外，鍋圈也整合了各種品類，包含火鍋凍品、涮肉類，為火鍋消費者提供優質低價的商品服務。

現在的鍋圈，已經在國內完成了6000多門店的布局，結合線上線下業務，打造線上線下雙主場，也成為火鍋發展的新命題。

對于鍋圈來說，其實做的就是社區餐飲電商業務。

想要開啟社區餐飲電商業務，請長按圖片，掃描咨詢

它，憑借自身多樣化的燒烤、火鍋品類，搭建火鍋購物場景，借助供應鏈的優勢，定位門店為3公里社區居民服務，滿足消費者購物需求的同時，也幫助鍋圈通過下線門店快速起量。

對于現在的餐飲行業來說，鍋圈就是大家最好的例子，也是一個很典型的突圍例子。

通過鍋圈的案例，我們也能看到餐飲行業想要在當前困境中完成突圍，最好的方法是打通線上線下，營造全渠道銷售，才能獲得更多的訂單來源，借助社區餐飲電商工具，助門店完成零售到新零售的轉型，成功捕獲商機，獲得更多的市場紅利。

此外，還可以配合二件折扣、整點秒殺、會員折扣、猜你喜歡、內容電商等多種營銷功能，為餐飲商家創造更高的訂單數。

疫情影響下的社區團購充分發揮了它本身具有的優勢，并且讓許多用戶都嘗到了甜頭，在未來疫情結束之后這種模式還是會持續下去并不斷變革，使之能夠充分滿足用戶的需求。

因此，想要開啟社區餐飲電商的傳統餐飲商家，可以借助赤焰社區餐飲電商系統（微信ID：chiyanmary），為線下門店賦能新零售，實現業績暴漲。