從新零售概念提出以來,生鮮新零售可以說是討論度最高的一個詞,盒馬生鮮、每日優鮮、叮咚買菜、誼品生鮮、美家買菜等多個平臺,都嘗試找到生鮮新零售的正確答案。而自去年下半年以來,社區團購模式憑借著在獲客成本、配送成本、損耗率等多個層面上的優勢,誕生了興盛優選、美家買菜、食享會、十薈團、同程生活精選、考拉精選等多家月流水上億、上10億的生鮮社區團購平臺,受到生鮮業界的關注。
廣東的知名生鮮門店品牌“錢大媽”,同樣也試水社區團購。2019年8月,錢大媽的社區團購小程序正式上線,同年10月時銷量就已超過1000萬。12月11日,小程序的每日訂單量更突破了100萬單。在此之前,錢大媽在生鮮新零售上便一直采取這樣的策略:以銷定產,增加生產端的確定性和計劃性,帶來供應鏈效率的提升。同時盡可能地去掉中間環節,提升運轉效率。為什么要去中間環節?因為傳統的農產品銷售環節多、觸碰多,從種植戶到最后的門店、消費者,每一層都要搬運,因此損耗也高。有數據顯示,中國農產品損耗在25%-35%左右。而錢大媽通過在產地布局產地倉,去中間環節,減少觸碰,降損耗、降成本。據其估計,當把所有中間環節的損耗去完以后,整體損耗率將能降至5%-10%。基于此,錢大媽入局社區團購的主要原因也很容易就能推出來:社區團購模式能夠以小區為單位,收集居民的預售訂單。再搭配小程序在微信生態中的引流能力以及適當的營銷玩法,還能增加預售訂單在門店銷售額中的占比,進一步降低整體損耗率。此外,社區團購模式還有另一個亮點,那就是可以采用“門店自提”的交付模式。對于實體店商家而言,通過將門店設為自提點,可以將小程序的用戶從線上引流線下,讓原本不會到店消費的顧客也能經常光顧,為門店帶來更大客流量,并擴大客群覆蓋面。對這種新零售模式感興趣的生鮮果蔬店商家,可以采用赤焰信息生鮮社區團購平臺(微信ID:chiyanmary),來開展門店的社區團購業務:提供三大分銷功能,即團長發展會員(團長分銷)、會員發展會員(以客推客)、團長發展團長(團長裂變),助商家三管齊下,通過團長與會員的社交私域流量池裂變傳播,為小程序迅速獲客10w+;商家可以將門店按區域進行劃分和串聯,制定最合理的車輛配送線路,以“一個區域、一條路線、一輛車、一位司機”的“四個一”配送模型,實現最高效的配送,降低車輛配送時間和成本。系統支持三種形式的配貨單,分別對應采購、分揀裝車、到店卸貨三個環節,以清晰的信息展示,杜絕供應鏈失誤,并為采購人員、分揀員、車輛司機提升工作效率,進而提升供應鏈的整體效率,降低商品損耗。赤焰信息社區團購小程序系統,秉持著以小程序賦能傳統行業,讓產業擁有科技的靈魂的使命,版本多、功能全,持續自主更新迭代,超過300多種營銷與社交玩法,千萬級架構的大數據分析功能,并提供全套流程的解決方案,助商家玩轉社區團購。廣州赤焰信息,專注社區團購領域發展,定制企業社區團購微信小程序。背后團隊擁有超10年軟件開發經驗。斬獲國內社區團購軟件領域多項專利和獎項,全國合作客戶超1000+。版本多樣、功能強大,平均每月兩次更新迭代,是目前市面最主流,性價比最高的社區團購系統。超過100種營銷與社交玩法,300多種實用管理工具,千萬級架構的大數據分析功能。并提供平臺運營、供應鏈打造、團長拓展與管理、用戶獲取與留存、社群運營與訂單轉化等全套流程的解決方案,助企業玩轉社區團購,搶占2020社區新零售與私域流量發展紅利。