
隨著2023年中央一號文件提出“培育發展預制菜產業”,預制菜首次被寫入中央一號文件,被業界稱為下一個“萬億級”新賽道、新風口。預制菜作為鄉村振興的重要產業和農村一二三產業融合發展的新模式,近年受到各地政府高度關注,陸續出臺行業利好政策,我國預制菜產業全面起航。
可見,預制菜經濟、便捷、美味、健康是消費者選擇購買預制菜的主要原因。
年輕人對廚房、做菜的需求發生改變,這也意味著預制菜在C端的需求潛力較大,對預制菜企業來說,二次加工簡便省時的中低價位預制菜將是消費市場的主流。
快速增長的市場及巨大的市場需求,吸引了眾多玩家入場,從食材類企業、餐飲企業到平臺性企業,預制菜已成為一眾公司競相布局的領域。預制菜的銷售渠道因受眾不同也需要有所差異。一般而言,對連鎖餐飲類大客戶采用直營;對中小餐飲企業采用經銷商;對終端消費者通過商超、線上、社區團購等渠道觸達的模式已經成為預制菜領域的普遍做法。社區團購是一個不錯的切入點,這不僅是為了擴大銷售渠道,更重要的是打造精準社群,提高客戶忠誠度。
關鍵是確定從哪個供應商購買預制菜、如何對外宣傳、哪些時間段收集訂單等。
以及團購方案與價格,應該考慮消費者的需求和市場的實際情況。
可以利用互聯網的各種平臺進行廣告投入和策劃,包括比如社交媒體、電視廣告等方式。另外,可以向你的朋友用戶和社區鄰居推銷你的產品。最好使用在線工具歸納訂單。將貨物集中起來,并安排適當的運輸方式來安全地運送這些商品到消費者手中。
在配送過程中,要做好物流管理和安排工作,確保準時穩定地送達。

目前預制菜行業處于高速發展的狀態,各企業應當把握好社區團購這個平臺,充分挖掘社區場景下多元化的客戶需求,形成品質取勝的核心競爭力,塑造良好的品牌形象。商家可以通過搭建社區團購平臺,來挖掘預制菜財富金,廣州赤焰信息(微信id:chiyanmary),便能為商家提供一站化的社區團購小程序開發與運營解決方案。預制菜社區團購是一項基于互聯網的新型業務,可以大大節省人們的時間和精力,并解決消費者在飲食健康及生活質量上的問題。同時,對于消費者而言,預制菜社區團購也是一種非常有優勢的購物方式,方便快速和高質量的服務會滿足他們的購物感受。預制菜社區團購的未來更值得期待,相信我們的生活會因此變得更加美好。將享轉發朋友圈,加工作人員微信提供截圖,即可查看《社區團購運營寶典》包括:選品、招募團長、團長管理、新開團指導、節假日活動營銷方案、分揀配送實操經驗等 。
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