隨著炎熱的夏季到來，持續的高溫天氣催生了“清涼消費”，西瓜、荔枝等時令水果集中大量上市，消暑的冷飲、瓜果成功躋身食品銷售榜單，消費者對水果需求量逐漸增加。方便快捷、種類豐富的果切成為新的“消暑神器”，免去清洗、削皮、切塊等一系列操作，讓水果的消費場景不再受限，現切、拼盤等果切形式受到越來越多消費者的青睞，果切行業或將迎來新的消費增長。
在中國電商行業發展成熟的背景下，各商店緊跟行業發展趨勢，更注重線上線下多購物渠道的運營。從消費者購買果切的方式來看，超六成的消費者在線上線下渠道都購買過果切產品，25.9%的消費者選擇線下購買，線上購買的消費者占比13.0%。水果種類的豐富度、水果新鮮度、營養價值、是否合個人口味等成為了消費者在選購果切產品時比較關注的因素。同時，部分商家會設置“充值有優惠”、“分享有禮品”等活動為店鋪進行推廣，以更新優惠活動和發放優惠券吸引顧客添加微信，建立社群，使用社交工具來輔助商品交易。
社交零售作為新型銷售模式，用戶基數大、渠道多，能夠迅速占領市場。
調查數據顯示，64.1%的線上消費者選擇在線上商超平臺購買果切，57.5%的消費者選擇社區團購，其次是短視頻電商團購（48.9%）和社群下單（45.0%）。
總的來說，果切的消費增長離不開線上銷售平臺，也離不開線下實體零售，二者的結合給商家創造了更大的經濟收益，這得益于社區團購行業的蓬勃發展。近幾年來，諸多水果品牌紛紛加碼社區團購賽道，謀求發展新路徑。
企業想發展社區團購，就需要搭建一款專業的社區團購微信小程序軟件。赤焰社區團購系統（微信ID：chiyanmary）提供拼團秒殺、二件折扣、優惠券、限時限量、訂單彈幕、視頻播放、圖文直播、分銷推廣、積分體制、以客推客等超過100多種營銷玩法。技術成熟，功能全面，從運營操作方案從線上開店、社群獲客、新人轉化、多樣營銷、會員留存、會員裂變、配貨單流程、業務拓展等等10多個方面進行支持，幫助企業社區團購項目實現落地運營。更有多種團購功能，例如多人拼團，普通拼團，限時限量拼團，還有微信社群直播分銷系統，支持分享直播，直播回放，一次直播帶動多人觀看，沖擊銷量。含多種不同玩法的商城版塊，各個商城版塊之間清楚劃分，同時相互融匯貫通，全方位滿足超市的爆品引流、全品類提高毛利的打法。
水果是我們生活必不可少的食品，也是我們最高頻的消費項目之一。
水果零售行業也是在不斷發展，除了水果的種類越來越多，水果銷售的方式和路徑也是越來越多樣化。
因為零售的本質是消費體驗，服務你的消費者，給你的顧客帶去好的，實惠的東西，服務，體驗是零售的本質，要做到這一點，離不開產地、渠道、零售每一個環節。在社區團購沒有普及之前，果切從供給側到消費場景都截然不同，還沒與線上匹配。以前的果切，線下為主，品質參差不齊；之前做果切，很多都不是當主業，目的在于清庫存。因此，品質和價格都一般，消費者體驗也一般。因為線下把果切作為清庫存特殊手段，所以，最終沒形成完整閉合產業鏈條。隨著社區團購普及，果切這一類目，迎來翻天覆地的變化。將享轉發朋友圈，加工作人員微信提供截圖，即可查看《社區團購運營寶典》包括：選品、招募團長、團長管理、新開團指導、節假日活動營銷方案、分揀配送實操經驗等 。
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